1、金针菇200g,小葱适量,生抽1勺,油适量。
2、金针菇切掉根部洗净,淋干水份,然后放在盘中。
3、放入锅中,蒸6分钟左右,取出,淋入生抽1勺。
4、小葱一半切葱花,一半切段,将葱花放在金针菇上。
5、锅中倒适量油,油温烧至5成热,放入葱段炸香,捞出葱段,热油淋在金针菇上即可。
带皮猪肉怎么做好吃(带皮猪肉怎么做好吃大厨视频)
1、准备材料:带皮五花肉1000、花雕酒适量、青菜适量、老冰糖适量、食用盐适量、小葱适量、姜片2片、酱油一勺、食用油适量、木薯淀粉适量。2、刮干净猪毛,随后洗干净,放入凉水放锅里开火灾煮,无需煮到烂熟,直到鲜血浮上来,在(0)人阅读时间:2023-11-29贵州熏肉怎么做好吃(贵州熏肉怎么做好吃视频)
1、熏肉洗干净,切成很薄的片,刀功一定要好的。要薄,才不会腻。大火蒸,蒸熟,就能吃了。肥而不腻,腊肉的原味都出来啦。2、也是切成薄片,炒了吃,先放在锅里干炒,火要小,炸出一点油来,等肉有一点卷边了就可以起锅,用炸出的油炒(0)人阅读时间:2023-11-29带皮驴肉怎么做好吃 如何做驴肉好吃
1、先把买来的驴肉切成块。大小可以参照红烧肉那么大的方块。几乎每一块上面都连着驴皮,驴皮其实是非常美容养颜的,富含胶原蛋白,阿胶就是由驴皮制作的。2、锅中烧一锅开水,水开了以后,把驴肉下去焯一遍水,去除血水,这样制作出来(0)人阅读时间:2023-11-29炖牛肉(炖牛肉的家常做法)
1、食材:牛肋板肉五斤;酱油五两;食盐二两;葱段三棵;甜面酱一两;蒜一头;姜五片;花椒;大料;丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等八味共一两。2、做法:将牛肋板肉洗净,控去血水,锯刀切成大方块,泡在冷水里约三十分钟,放入(0)人阅读时间:2023-11-29带皮猪肉怎么做好吃(带皮猪肉怎么做好吃大厨视频)
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