1、蒜薹洗净切段，香菇、红椒、葱、姜洗净切成小丁，葱、姜洗净切成丝备用。
2、山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、鸡蛋清、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。
3、锅中放入大量油，油温达到6成热时，将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。
4、锅中留少量油，将葱、姜块煸香，加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。
5、待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒，烧熟后用水淀粉勾芡即可。
蚵仔的营养价值 蚵仔的主要食材
蚵仔提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用(0)人阅读时间：2023-03-15
蚵仔简介 蚵仔是什么
蚵仔生活的海底坚硬的区域叫做生蚝床，这些床位于或深或浅的海水或有盐味的河口水域中。生蚝生活在潮间带中区。固着型贝类。一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运(0)人阅读时间：2023-03-15
盐蒸橙子如何做（盐蒸橙子做法图片）
1、主料：新鲜橙子1个，辅料：盐少许。2、新鲜美橙一个，反复冲洗用盐水浸泡片刻。3、切去顶盖。4、在橙子肉表面抹少许盐，抹均匀。5、用牙签在橙肉表面戳戳。6、盐蒸橙子盖上顶盖，入锅，水开蒸10分钟。(0)人阅读时间：2023-03-15
怎么清蒸白鲳鱼 怎么清蒸白鲳鱼才好吃
1、食材：鲳鱼1条、酱油适量、花生油适量、生姜1块、香葱1把。2、白鲳鱼挖掉鱼鳃和内脏洗净备用。3、切几片姜片放在鱼上，在鱼肚里也塞几片姜。4、香葱切成一条条葱丝，放在鱼身上。5、把装鱼的碟子裹上保鲜袋上锅蒸。6、大火蒸(0)人阅读时间：2023-03-15烩山药丸子 烩山药丸子 沈星
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