1、食材：猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。
2、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。
3、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。
4、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮，若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟。
5、1个小时左右，猪肚焖熟煲烂，加盐、鸡精，撒上葱花就可出锅。
鱼汤怎么炖好喝 鱼汤怎么做好喝
1、材料：草鱼1500g、葱花30g、生姜5片、红辣椒10g、生抽20g、老抽5g。2、提前处理好并且清洗干净的草鱼。首先在鱼头和鱼尾各切一刀，用刀轻轻拍打鱼身，抽出鱼筋，这样煮出来的鱼汤才会没有鱼腥味。另外一边也用同样(0)人阅读时间：2023-03-31
猪蹄怎么炖好吃有营养 猪蹄怎么炖好喝又营养
1、猪蹄2个，黄豆200克，大葱1段，生姜2片，香叶1片，花椒八角适量，盐1勺老抽2勺，生抽1勺。2、猪蹄冷水下锅，焯水一遍，期间撇去浮沫；捞出沥干水分；3、黄豆提前泡发；4、大葱、生姜切片；5、锅内放适量的色拉油，放入(0)人阅读时间：2023-03-31
玉米排骨汤怎么炖最好喝 番茄玉米排骨汤怎么炖最好喝
1、食材：猪骨500克、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量。 2、猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。 3、锅内加(0)人阅读时间：2023-03-31
炖羊肉汤怎么炖 炖羊肉汤怎么炖好喝
1、准备材料：羊肉适量、白萝卜1根、花椒、姜葱适量、山楂适量、盐、料酒2、做法：白萝卜洗干净切块备用，把羊肉清洗干净后，浸泡在凉水中2个小时，然后再将其切成小块，冷水下锅焯水，煮沸后捞出。接着重新烧一锅水，把羊肉放入锅中(0)人阅读时间：2023-03-31猪肚怎么炖汤（猪肚怎么炖汤好喝又营养）
1、食材：猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。 2、猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。 3、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。 4、汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖..2023-03-31鱼汤怎么炖好喝 鱼汤怎么做好喝
1、材料：草鱼1500g、葱花30g、生姜5片、红辣椒10g、生抽20g、老抽5g。2、提前处理好并且清洗干净的草鱼。首先在鱼头和鱼尾各切一刀，用刀轻轻拍打鱼身，抽出鱼筋，这样煮出来的鱼汤才会没有鱼腥味。另外一边也用同样..2023-03-31猪蹄怎么炖好吃有营养 猪蹄怎么炖好喝又营养
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