1、将面粉和玉米面都放入盆中。
2、放入酵母白糖拌匀。
3、放入温水(30度左右,太热会将酵母烫死)拌匀到没有面疙瘩,然后放入红豆(留出少许做装饰用)搅拌成几乎不流动的泥状稠面糊。
4、将能上锅蒸制的模具里面抹上一层油,将面糊倒入到模具的一半,盖上放到温暖的地方发酵到2倍大。
5、在面糊的表面撒上红豆放入蒸锅中大火开锅后中火蒸30分钟后关火,焖五分钟后再揭开锅盖。
腊肉的制作方法 腊肉的制作方法步骤视频
1、切条、腌制:将肉切成长30厘米,宽3至5厘米的条,用竹扦扎些小眼,用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓,搓后放入瓷盆,皮朝下肉朝上,一层层码放,最上一层用重物压住。每隔2天翻倒1次,腌10天后,改为每天翻倒1次,再腌(0)人阅读时间:2024-02-06秋葵怎么炸的又干又脆(秋葵怎么炸的又干又脆做法好吃)
1、秋葵放入盆中,加入清水、盐巴、面粉浸泡15分钟然后冲洗干净后备用。2、面粉(淀粉选择添加)与少许姜黄粉混合调入调成糊状备用。3、洗好的秋葵裹调制好的面糊放入油锅中约180度,炸4-5分钟,捞出沥干油份撒少许椒盐即可食(0)人阅读时间:2024-02-061斤粽叶包粽子需要几斤糯米(一斤粽子叶能包几斤糯米)
1、1斤粽叶包粽子需要几斤糯米:大概一斤半米,50片粽叶就够吧。2、粽子的几种做法:(1)红枣粽:糯米1.5公斤,红枣0.5公斤。将糯米洗净,用凉水浸泡两小时后沥出。在卷成漏斗状的粽壳叶中装入糯米30克,然后放上红枣4枚(0)人阅读时间:2024-02-06端午节吃粽子关于 端午节吃粽子关于屈原的故事
1、吃粽子历史渊源:粽,属“籺”的一种,其由来已久,花样繁多。古人以柊叶、箬叶或菰芦叶包裹稻米(或黍)煮成,尖角,如心之形,曰糉(粽)。逢年过节做籺拜神祭祖是古老的传统习俗。《山海经.南山经》:凡鹊山之首,自招摇之山以至(0)人阅读时间:2024-02-06玉米发糕的做法松软又好吃 玉米发糕的做法松软又好吃的做法和配方电饭锅
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