1、黄瓜去皮插成丝，加适量的盐、鸡精。
2、搅拌均匀，腌制半个小时，腌蔫巴。
3、面包糠里加入适量的淀粉，搅拌均匀。
4、虾仁切段。
5、把黄瓜捏成球形，把虾仁放中间包上。
6、做成圆形备用。
7、把虾仁黄瓜蘸上面包糠。
8、蘸好面包糠，握紧一点。
9、锅中油烧至五成热下虾仁黄瓜丸。
10、小火慢慢炸，炸至金黄色，炸硬捞出。
11、装盘。
洗好的凉皮水可以隔夜吗（洗好的凉皮水可以隔夜吗能喝吗）
1、洗好的凉皮水是可以隔夜的。需要注意的是，洗好的凉皮水如果是过夜存放，建议放在冰箱的冷藏室内，这样可以延长凉皮水的保存时间。2、如果是成型的凉皮，隔夜之后不建议吃。凉皮过夜后会产生细菌和维生素，这些东西容易变质坏掉，不(0)人阅读时间：2023-04-02
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