1、大排切成稍厚一些的块,用刀背敲一敲,这样处理口感嫩,易入味。
2、加入一勺料酒、一小勺的盐、一勺黑胡椒粉、适量的生抽拌匀。
3、调入适量的老抽和蒜末,腌渍20分钟。
4、平底锅中加入适量的油烧热,放入大排小火煎制。
5、煎到一面微熟,再翻到另一面继续小火煎 ,小火一直煎到大排两面焦黄,大排盛起来放在盘子里。
6、锅中剩下的肉汁,调入适量的水淀粉大火烧开,汤汁浓稠,淋到大排上即可。
白苋菜怎么做汤 白苋菜怎么做汤好喝
1、白苋菜洗干净;2、热锅加油放姜片炒一下;3、加适量的清水;4、盖锅盖大火烧开;5、水开了放苋菜下去翻几下;6、盖锅盖煮至苋菜变软;7、加适量的盐;8、加适量的香油;9、出锅。10、白苋菜学名红粘谷,中药名。为苋科植物(0)人阅读时间:2024-07-17饺子汤要怎么做 饺子汤要怎么做好吃
1、等饺子快煮熟的时候放点生菜或是青菜,碗里滴2滴生抽,一滴麻油,半勺盐,半勺鸡精,(根据口味可以来点醋和辣椒酱)如果来点小葱就更好了,然后再把饺子汤倒入碗里,都溶解了然后在把饺子和青菜放入。2、这样的一碗饺子,不但色香(0)人阅读时间:2024-07-17煮汤粉怎么做好吃(煮汤粉怎么做好吃又简单)
1、用汤锅盛好适量的自来水后,将锅端到电磁炉上,打开火,先煮着。在煮水的过程中,将青菜、西红柿和青椒等材料一一洗干净。食材清洗完毕,再将西红柿和青椒都慢慢切成小块,大小的话看自己的习惯就好。2、此时,我们将切好的西红柿、(3)人阅读时间:2024-07-17油爆虾球怎么做 油爆虾球做法视频
1、鲜虾去皮去沙线冲洗后控干水份,上浆加料酒胡椒粉蛋白?均备用,美人椒洗净切片备用,蒜切末备用,黄瓜去籽切丁备用,鸡肉切丁上浆加料酒蛋黄少许,淀粉适量,胡椒少许备用。2、虾过油捞出备用,鸡肉过油捞出备用,黄瓜过下油备用,(2)人阅读时间:2024-07-17白苋菜怎么做汤 白苋菜怎么做汤好喝
1、白苋菜洗干净;2、热锅加油放姜片炒一下;3、加适量的清水;4、盖锅盖大火烧开;5、水开了放苋菜下去翻几下;6、盖锅盖煮至苋菜变软;7、加适量的盐;8、加适量的香油;9、出锅。10、白苋菜学名红粘谷,中药名。为苋科植物..2024-07-17大排红烧怎么做好吃(大排红烧的做法大全)
1、大排切成稍厚一些的块,用刀背敲一敲,这样处理口感嫩,易入味。2、加入一勺料酒、一小勺的盐、一勺黑胡椒粉、适量的生抽拌匀。3、调入适量的老抽和蒜末,腌渍20分钟。4、平底锅中加入适量的油烧热,放入大排小火煎制。5、煎到..2024-07-17饺子汤要怎么做 饺子汤要怎么做好吃
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