1、食材:土豆1个,香肠2根,绿尖椒半根,红辣椒1根,蒜2粒,油1汤匙,盐1料勺,生抽1汤匙。
2、首先,将土豆洗净去皮,切成薄片,反复冲洗掉淀粉后,浸泡在水里防止氧化变黑。
3、红绿椒均洗净去籽,斜刀切片。香肠切成略厚一点的片,蒜头剁碎备用。
4、热锅倒油,放入蒜末煸香后,倒入香肠翻炒至微焦,随即下入沥干水份的土豆片翻炒。
5、放入红绿椒一同翻炒至软。
6、撒1料勺食盐,1汤匙生抽,调味增鲜。翻炒均匀后便可出锅装盘。
家常烤牛肉的制作方法(家常烤牛肉的制作方法视频)
1、食材:牛肉适量。2、把牛肉切成厚厚的薄片,加入一勺蚝油,两勺生抽,一勺料酒,两勺烤肉料,一勺淀粉,拌匀腌制10分钟。3、平底锅刷油,放牛肉,煎至两面金黄,来点葱花,小辣椒就完成了。4、牛肉的营养价值非常丰富的食物,里(0)人阅读时间:2023-12-02鲜羊肝怎么做好吃(鲜羊肝的做法大全)
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