1、食材:一个土豆、一勺食盐、15ml牛奶、适量黑胡椒、20g黄油、一勺蚝油、5g淀粉、10g清水。
2、首先我们准备一个土豆,把它清洗干净去皮,切成薄片,然后开水上锅把它蒸熟,蒸到能用筷子轻松穿透的程度就可以了。
3、蒸熟的土豆取出来,加入一小勺食盐和适量的黑胡椒调味,然后加入15ml的牛奶,趁热用勺子把它压成泥。
4、把土豆泥整理平整,压紧实,然后倒扣到一个盘子里,做好造型。
5、然后起锅,锅中加入黄油翻炒至黄油融化,然后加入一勺蚝油、少许黑胡椒粉,5g淀粉和10g清水搅匀做成水淀粉也加进去,再加适量的清水,一边加热一边搅拌,防止粘锅,然后加热至浓稠就可以了,浇到土豆泥上,肯德基同款土豆泥就做好了。
猪油包子馅儿的做法(猪油包子馅儿的做法大全窍门)
1、准备食材:白菜适量,肉馅120克,葱花适量,食盐2.5小勺,十三香适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,鸡精适量,香油适量,猪油1汤匙,食用油2汤匙2、用绞肉机绞过的肉馅,也可以自己用刀切,一般切的和玉米粒大小就差不多了。最(0)人阅读时间:2023-12-23藕水饺馅的做法(藕馅儿饺子馅怎么调)
1、小麦面粉加生鸡蛋,放水(一点点加)渐渐地揉至面糊。2、揉好面糊后,醒20分钟。3、把面糊揉发展条,揪成小剂子,擀成饺皮(正中间略微厚些,边沿薄点,不容易破)。4、生猪肉剁馅(肥三瘦七的占比)5、连藕莴笋清洗,莴笋只取(0)人阅读时间:2023-12-23马齿苋包子馅的做法 马齿苋包子馅的做法视频教程
1、用料:干马齿苋.、熟五花肉、葱、姜、精面粉、水。2、和面阶段,把面倒进面盆,和面时加适量温水和成稍软的面团,大约醒3个小时。3、拌馅,马齿苋用水煮开,洗干净,攥干水分,放盆里,五花肉切成小丁,放入马齿苋盆里,放适量油(0)人阅读时间:2023-12-23凉拌菜调料汁的做法(凉拌菜调料汁的做法大全)
1、原材料:葱姜蒜、醋、辣椒、花椒等。2、首先将葱姜蒜用刀背拍烂,再切成碎末。3、再切一段葱白,切成碎末状。4、将葱姜蒜末与葱白一起装入碗中。然后在碗中放入少许花椒面。5、再倒入辣椒面,接着再撒上一层芝麻。6、锅中倒油,(0)人阅读时间:2023-12-23kfc土豆泥的做法(kfc土豆泥的做法大最简单)
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