1、牛尾快速炖烂法：要小火慢炖，不要大火急炖，慢火让蛋白质更容易分解。
2、主料：牛尾250克，调料：枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克，把牛尾洗净切块。凉水在锅里煮了一会儿，将水排出。把松茸根去掉，用清水洗净。把牛尾放入砂锅，加入葱、姜、大料和肉桂。加入适量清水，洒上料酒，洒上白糖，高热煮沸，转小火煨2小时。2小时后，放入洗净的松茸，继续炖30－40分钟。煮沸后，把它放在一个干净、无水的容器里即可。
唐山花椒肉的家常做法 唐山花椒扣肉的做法
1、主料：带皮五花肉。 2、辅料：姜，切片、大葱，切段。老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤、花椒，擀碎、八角。 3、新鲜的带皮五花肉，入锅加姜片和大葱段，焯2分钟，焯过水的五花肉切片。 4、老抽、生抽、白糖、料酒、盐(0)人阅读时间：2023-12-23
辣炒虾尾的家常做法（辣炒虾尾的家常做法手写）
1、材料：虾尾，花椒，干辣椒，豆酱，姜片，2勺生抽。 2、花椒、干辣椒、豆酱、虾尾准备好。 3、开火下油，油量要比平常炒菜多些，然后把全部配料放进去爆香。 4、虾尾下锅，加2勺生抽，大火翻炒。 5、翻炒3分钟左右(0)人阅读时间：2023-12-23
饭店腌萝卜怎么腌好吃又脆 五香萝卜条怎么腌制方法
1、脆萝卜10斤，食盐适量，新鲜野红山椒适量，桂皮适量，酱油适量，山西老陈醋（三年酿）150ml，上海白醋150ml，海天生抽150ml，冰糖半斤，白糖适量。2、白萝卜，刷洗干净后晾干水份。3、用刀将萝卜皮削成稍厚些的长(0)人阅读时间：2023-12-23
铁狮子头的家常做法（红烧铁狮子头的家常做法）
1、主料：猪前腿肉、肥膘肉、冬笋（可换成马蹄或莲藕）、香菇、海米、鸡蛋。调料：酱油、料酒、盐、白糖、淀粉、葱姜、花椒、八角。2、将7分前腿肉和3分肥膘肉剁成肉馅，搅拌均匀，比例可以按照自己喜爱调成。花椒和葱姜丝用温水浸泡(0)人阅读时间：2023-12-23牛尾如何快速炖烂 牛尾如何快速炖烂吃
1、牛尾快速炖烂法：要小火慢炖，不要大火急炖，慢火让蛋白质更容易分解。2、主料：牛尾250克，调料：枸杞5克、葱5克、盐2克、胡椒粉5克，把牛尾洗净切块。凉水在锅里煮了一会儿，将水排出。把松茸根去掉，用清水洗净。把牛尾放..2023-12-23唐山花椒肉的家常做法 唐山花椒扣肉的做法
1、主料：带皮五花肉。 2、辅料：姜，切片、大葱，切段。老抽、生抽、白糖、料酒、盐、高汤、花椒，擀碎、八角。 3、新鲜的带皮五花肉，入锅加姜片和大葱段，焯2分钟，焯过水的五花肉切片。 4、老抽、生抽、白糖、料酒、盐..2023-12-23辣炒虾尾的家常做法（辣炒虾尾的家常做法手写）
1、材料：虾尾，花椒，干辣椒，豆酱，姜片，2勺生抽。 2、花椒、干辣椒、豆酱、虾尾准备好。 3、开火下油，油量要比平常炒菜多些，然后把全部配料放进去爆香。 4、虾尾下锅，加2勺生抽，大火翻炒。 5、翻炒3分钟左右..2023-12-23饭店腌萝卜怎么腌好吃又脆 五香萝卜条怎么腌制方法
1、脆萝卜10斤，食盐适量，新鲜野红山椒适量，桂皮适量，酱油适量，山西老陈醋（三年酿）150ml，上海白醋150ml，海天生抽150ml，冰糖半斤，白糖适量。2、白萝卜，刷洗干净后晾干水份。3、用刀将萝卜皮削成稍厚些的长..2023-12-23
