海蛎子可以蒸米饭,做法如下:
『原料』:海蛎子、酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油、芝麻、胡椒粉各少量
『做法』:
1、海蛎子去壳,用盐水洗净并除去水份。
2、把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放海蛎子蒸熟。
3、把饭盛在碗里,加佐料拌着吃。把饭做得干一点,并在焖的时候,放海蛎子,熟后加佐料拌饭吃。
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