1、虾仁炒鸡蛋可以用料酒去腥味。先把准备好的大虾清洗干净,然后把大虾的外壳去掉,把取出来的肉装到碗里,用料酒、生抽浸泡一会,这样做出来的虾才会更加的美味,再找个碗把鸡蛋打进碗中,加入适量的盐、水、生抽搅拌均匀。等差不多准备好的时候,起锅烧油,等油开先把虾仁让进去翻炒,加入适量的盐搅拌均匀这样炒出来的虾,才会更加的鲜美,快要好的时候往里面倒入适量的生抽、料酒翻炒均匀香味会更加的浓郁。
2、虾仁肉质松软,易消化,虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化。鸡蛋就更不用说了,含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质,是人类最好的营养来源之一。
姜豆角怎么做才好吃(姜豆角怎么做才好吃窍门)
1、原料:长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。2、豆角洗干净,去两头的丝,掰成6.7厘米的段。3、锅里倒入水,加一 勺盐,烧开后,放入(0)人阅读时间:2024-04-30中翅怎么做好吃 中翅怎么做好吃家常菜
1、食材:鸡中翅15只 姜片1块,生抽3汤匙,蒜2粒,冰糖少许,花椒25粒,酒 1汤匙,老抽1汤匙,瑞士汁1汤匙,蚝油1汤匙。2、水煮开,将鸡翅煮一下。再用冷水冲一下。3、花椒25粒,一粒八角和三小节葱,装入茶包袋中待用(0)人阅读时间:2024-04-30红薯淀粉怎么做好吃 红薯淀粉怎么做好吃家常做法
1、将50克红薯淀粉,放入汤碗中,然后加入2碗清水,用汤匙搅拌均匀,再起锅加入6碗清水,大火煮开。2、煮开后边搅动,边倒入淀粉水,倒完之后还要继续搅动,直到锅里的水,煮成浓稠的糊状,关火,然后转移到方形模具里面,也可以是(0)人阅读时间:2024-04-30冷面怎么做快(冷面怎么作好吃)
1、刚买来的冷面是干的,要用凉水泡30分钟泡软。2、泡冷面的时间把黄瓜切丝,大蒜切碎,在切少许香菜,这几种配菜是缺一不可的,还可以准备个熟鸡蛋,煮熟的牛肉和少许的辣白菜没有也可以不放3、现在来调冷面的汁,用一大勺白糖加一(0)人阅读时间:2024-04-30姜豆角怎么做才好吃(姜豆角怎么做才好吃窍门)
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