1、鸭蛋(鸡蛋、鹅蛋都可以)，越新鲜的越好，这样保质期长；
2、用清水认真把蛋的外壳洗干净(否则有细菌在蛋孔里面)；
3、放在盘中彻底风干水分(一定要彻底弄干水分哦)；
4、把风干后的蛋在白酒中裹一裹(二锅头之类的普通酒就可以)，然后厚厚的裹上盐；
5、把蛋放在一个密封条件好的塑料袋里面，然后扎紧袋子。最好大家再多扎几个袋子在外面，保证良好密封性；
6、把这包蛋放在阴凉的地方20天，20天后就可以了。
春笋怎么烧 春笋怎么烧才好吃
1、食材：春笋500g、青椒2个、腊肉100g、蒜瓣5粒、小葱2颗、生姜1小块、调和油适量、盐适量、五香粉适量、生抽适量、鸡精适量。2、将春笋剥壳，洗净，然后放入锅内浸水，放适量食盐，沸水煮10分钟左右，捞起放入冷水中浸(0)人阅读时间：2024-05-08
润饼菜的配料（闽南润饼菜的配料）
1、润饼菜配料：红萝卜适量、海苔适量、水适量、芝麻适量。 2、红萝卜切丝，高丽菜切碎，绞肉。3、起干锅将海苔和芝麻炒香，不要有油和水哦。4、炒香的海苔和芝麻。 5、放姜丝炒香。 6、加入绞肉炒到有点焦黄。7、加入红萝卜丝(0)人阅读时间：2024-05-08
电饭锅蛋糕（电饭锅蛋糕回缩的原因及解决方法）
1、先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离干净。2、要想甜，先加盐。在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点就够了。3、再加满满一勺子白糖。4、用三根筷子开始打蛋白。要把碗倾斜一点(0)人阅读时间：2024-05-08
蒸米饭多长时间（蒸米饭多长时间能蒸熟）
1、蒸米饭所需要的还是要看使用什么工具，如果是用微波炉来蒸米饭的话，需要十五分钟就好了，这样米饭才能彻底被蒸熟。如果是使用电饭锅的话，那么则需要二十分钟左右，而且不用管，米饭熟了就会自动关闭，特别方便。2、如果是用普通的(0)人阅读时间：2024-05-08如何腌制鸭蛋才好吃（如何腌制鸭蛋才好吃窍门）
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