1、青鱼1000克，姜6片，蒜4瓣，大蒜叶5根，生抽2勺，料酒1勺，油2勺，辣椒10克。
2、青鱼干净泡过夜，中间需要换水。洗净切块。
3、姜蒜切片，大蒜叶切段。锅内放少许食用油。
4、爆香姜蒜，喜欢吃辣椒的朋友可以放点辣酱或者是干辣椒。
5、下鱼块翻炒均匀。放料酒适量。放生抽适量。
6、翻炒均匀后放水炖煮10分钟，等到汤汁变浓稠奶白，放入大蒜叶翻炒一分钟，出锅。
沙县正宗拌面酱做法 沙县正宗拌面酱做法视频
1、原料：面条500克左右。2、配料：花生酱50克、时鲜青菜若干、酸菜、盐，味精（鸡精），香油，醋，蒜泥适量。3、把面条下入开水锅内，煮熟，冷开水过凉，捞到碗里。4、将青菜放在面条上。调好的花生酱放精盐，味精，香油，蒜泥(0)人阅读时间：2023-04-08
浙江正宗清明果做法 浙江清明果的叫法
1、材料：糯米粉200克，大米粉100克，红豆沙150克，艾青10克，油适量，水适量。2、艾青洗净切断放料理杯中；3、放适量的水搅拌成汁，再过滤一下；4、将过滤的艾青汁倒入粉中，搅拌均匀，再放适量油摸匀，放入盘中；5、锅(0)人阅读时间：2023-04-08
红姜糖正宗做法 红姜糖的家庭做法
1、材料：红枣150g、桂圆50g、清水300g、生姜80g、红糖120g。 2、红枣洗净去核剪成小块，生姜桂圆剥皮，枣和姜切末备用。 3、红枣桂圆放入锅中，加入300g清水。 4、大火煮开后，转小火煮五分钟，捞出(0)人阅读时间：2023-04-08
正宗雷笋的做法 雷笋怎么样做
1、主料：竹笋515克。 2、辅料：油3汤匙、老抽1汤匙、盐1茶匙、白糖2汤匙。 3、雷笋准备好。 4、将雷笋剥壳切去老根清洗一下。 5、放在案板上切开。 6、锅中加入3汤勺烧热，下入切好的雷笋翻炒一下。 7(0)人阅读时间：2023-04-08嘉兴正宗青鱼干做法 嘉兴青鱼干多少钱
1、青鱼1000克，姜6片，蒜4瓣，大蒜叶5根，生抽2勺，料酒1勺，油2勺，辣椒10克。2、青鱼干净泡过夜，中间需要换水。洗净切块。3、姜蒜切片，大蒜叶切段。锅内放少许食用油。4、爆香姜蒜，喜欢吃辣椒的朋友可以放点辣酱或..2023-04-08沙县正宗拌面酱做法 沙县正宗拌面酱做法视频
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