1、材料:猪肝,泡姜,泡海椒,大葱,盐 味精,嫩肉粉各适量。
2、猪肝洗净切片,放适量的盐、味精、嫩肉粉,加少量清水拌匀,腌五分钟。
3、泡姜切片,泡海椒切粒,大葱洗净切段。
4、炒锅烧至冒烟后,倒油,油温七成热时将火调小一点,倒入腌好的猪肝迅速翻炒至断生后捞起(炒猪肝时一定要快,时间炒久了猪肝就不嫩了)。
5、倒入泡姜泡海椒炒香后,将猪肝倒入翻炒均匀,放大葱段翻炒两下,关火,起锅。
家常红烧大排的做法(红烧大排的做法视频窍门)
1、食材:猪排骨300克、清水600克、植物油30克、湿淀粉20克、料酒20克、花椒10粒、盐3克、葱半根、生姜1块、鸡精2克、八角2个、冰糖15克。2、先将排骨洗净,用刀剁成小块备用。3、将葱切段,把姜切片备用。4、把(0)人阅读时间:2023-04-09培根黄瓜卷的做法 培根青瓜卷
1、材料:培根数条、黄瓜一根。2、培根、黄瓜(买黄瓜时尽量挑长的直一些的买);3、将培根从中间一切两半,此时可将电饼铛插电预热;4、把黄瓜切成跟培根一样长的段;5、再将黄瓜横着切薄片,越薄越好,厚了就不好折了,也可以用2(0)人阅读时间:2023-04-09猪肉片黄瓜的做法(猪肉片黄瓜的做法大全)
1、食材:五花猪肉150克,黄瓜250克,芝麻油75克,水发木耳5克,鸡汤50毫升,辣椒酱10克,精盐2克,酱油25克,大葱25克,生姜15克,大蒜15克,淀粉100克。2、将猪肉洗净,去筋膜,切成2厘米宽的薄片,加1克(0)人阅读时间:2023-04-09奶油蛋糕卷的做法(奶油蛋糕卷的做法大全窍门)
1、主料:低筋面粉65克、淡奶油100克。2、辅料:黄油20克、清水40克、白糖60克、鸡蛋5个。3、做法:(1)准备低筋面65克、鸡蛋5个、清水40克、白糖60克。(2)鸡蛋黄打散,加入清水40克、20克细砂糖、溶化的(0)人阅读时间:2023-04-09泡脚猪肝的做法 泡猪脚图片大全
1、材料:猪肝,泡姜,泡海椒,大葱,盐 味精,嫩肉粉各适量。2、猪肝洗净切片,放适量的盐、味精、嫩肉粉,加少量清水拌匀,腌五分钟。3、泡姜切片,泡海椒切粒,大葱洗净切段。4、炒锅烧至冒烟后,倒油,油温七成热时将火调小一点..2023-04-09家常红烧大排的做法(红烧大排的做法视频窍门)
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