1、在烧开后放凉，将卤水然后存放于冰箱内。
2、卤水如果时间间隔不长，一个星期或者10天左右，冬天的时候隔个2-3天加热一次就行，夏天的时候，隔一天加热烧开一次即可。每次干烧，不加卤食，卤水会因为氧化过度导致味道尽失。
3、卤水用途广泛，无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐，均可以卤水煮成。卤水常用到的有南北卤水，在餐饮界中常以红白卤水来区分，称之为酱货熟食，卤出来的东西各有各的独特风味。
烤蛋挞瓤的制作方法 烤蛋挞瓤的制作方法视频
1、原料：鸡蛋2个、一勺白糖、一勺面粉、一盒纯牛奶。2、首先在碗中打入两个鸡蛋，注意只要蛋黄，然后加入一勺白糖，一勺面粉，一盒纯牛奶。3、搅拌均匀，过滤到烤盘中，烤箱预热200度，烤20分钟，时间到就可以了。(0)人阅读时间：2023-11-29
万能蘸料的制作方法（万能蘸料的制作方法窍门）
1、在碗中加入辣椒面，葱花，小米辣，蒜末，芝麻，淋上热油。加入生抽，陈醋，蚝油，白糖，盐搅拌均匀，美味的万能蘸料就完成了。2、准备适量蒜末，葱花，香菜，辣椒圈切碎。装入碗中。放适量辣椒油，香醋，生抽。放入是鸡精，蚝油。再(0)人阅读时间：2023-11-29
油炸老冰棍的制作方法 油炸老冰棍的制作方法和配料
1、主料：奶油干酪240克、火龙果1个。2、辅料：糖粉100克、淡奶油230克、饼干碎100克、蛋液100克。3、做法：（1）奶油干酪加糖粉淡奶油打发。（2）放入火龙果丁继续打发。（3）把打好的奶油挤入到模具里。（4）冷(0)人阅读时间：2023-11-29
照烧鸡腿便当的做法（如何做照烧鸡腿饭窍门）
1、洋葱切丝，鸡腿去骨，心里默念仇家的名字，将鸡腿扎几个洞。2、姜擦姜蓉，然后和小半碗清水+1勺料酒+1勺红糖+1勺日式酱油+1勺味淋一起搅拌均匀，将鸡腿放入腌制半小时，天热的话放进冰箱，冷藏过夜也可以。3、制作照烧酱。(0)人阅读时间：2023-11-29烤蛋挞瓤的制作方法 烤蛋挞瓤的制作方法视频
1、原料：鸡蛋2个、一勺白糖、一勺面粉、一盒纯牛奶。2、首先在碗中打入两个鸡蛋，注意只要蛋黄，然后加入一勺白糖，一勺面粉，一盒纯牛奶。3、搅拌均匀，过滤到烤盘中，烤箱预热200度，烤20分钟，时间到就可以了。..2023-11-29万能蘸料的制作方法（万能蘸料的制作方法窍门）
1、在碗中加入辣椒面，葱花，小米辣，蒜末，芝麻，淋上热油。加入生抽，陈醋，蚝油，白糖，盐搅拌均匀，美味的万能蘸料就完成了。2、准备适量蒜末，葱花，香菜，辣椒圈切碎。装入碗中。放适量辣椒油，香醋，生抽。放入是鸡精，蚝油。再..2023-11-29油炸老冰棍的制作方法 油炸老冰棍的制作方法和配料
1、主料：奶油干酪240克、火龙果1个。2、辅料：糖粉100克、淡奶油230克、饼干碎100克、蛋液100克。3、做法：（1）奶油干酪加糖粉淡奶油打发。（2）放入火龙果丁继续打发。（3）把打好的奶油挤入到模具里。（4）冷..2023-11-29照烧鸡腿便当的做法（如何做照烧鸡腿饭窍门）
1、洋葱切丝，鸡腿去骨，心里默念仇家的名字，将鸡腿扎几个洞。2、姜擦姜蓉，然后和小半碗清水+1勺料酒+1勺红糖+1勺日式酱油+1勺味淋一起搅拌均匀，将鸡腿放入腌制半小时，天热的话放进冰箱，冷藏过夜也可以。3、制作照烧酱。..2023-11-29
