1、活的红鲟用筷子盖子和肉身中间呼吸吐泡的地方插进去片刻,然后将盖壳打开,将红鲟表面的鳃、肠线去除洗净。
2、红薯粉丝用清水泡发,加点生抽、盐和少许的油拌匀铺在碗底待用。
3、然后一只红鲟切成6-8份。
4、铺在粉丝上,将红鲟壳盖上。
5、入烧开水的蒸锅蒸10-15分钟左右。
6、取出浇上热油,如果有香葱末撒上最好(提味),不放其实也一样鲜美。
广东蒸凤爪怎么做(广东小吃蒸凤爪)
1、新鲜的鸡爪斩掉指尖。2、开锅,下油,烧开。3、等到油冒油泡时,放入沥干水的鸡爪,油炸。4、炸成金黄色的鸡爪用水泡二十分钟。5、准备老抽、生抽、米酒、辣椒豉油、姜、豆豉、蒜蓉、白糖。6、把老抽、生抽、米酒、辣椒豉油、姜(0)人阅读时间:2024-09-05芋头炖鸡肉怎么做 芋头炖鸡肉怎么做才好吃
1、将鸡腿肉切成块放入碗中,加入盐,胡椒,生粉,生抽,料酒等调料;2、搅拌均匀后腌制几分钟;3、将带皮的芋头放在锅中煮分钟;4、煮好后拿出来去皮再切成大小适中的块;5、准备好姜, 蒜,干辣椒, 花椒, 香叶等调料;6、在(0)人阅读时间:2024-09-05勾魂拌面的做法和配料 勾魂拌面典故
1、鲜面条任意分量。2、番茄,辣椒,蒜瓣,姜洗干净切好备用。3、面条下锅煮开水煮至八分熟。4、捞起凉水过一遍,控干水分。可以放点香油或者食用油搅拌一下,防止黏连。5、热锅下油,姜,蒜瓣,辣椒爆香。6、放入番茄,加入盐炒成(0)人阅读时间:2024-09-05酸辣藕丁家常做法(酸辣藕丁家常做法视频)
1、食材:藕1节、蒜瓣5瓣、小米椒2到5颗或干辣椒15颗、姜、小葱、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、醋。2、藕去皮切成大小合适的丁。3、藕丁用冷水清洗一下食材里多余的淀粉,沥干水份备用。4、姜切丝、葱切小段。小米椒(干辣椒也可(0)人阅读时间:2024-09-05红鲟蟹做法(红鲟蟹煮法)
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