1、食材:鲫鱼1条、银耳1块、莲子适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、醋适量、料酒适量、香油适量。
2、鲫鱼划几刀,其他材料备好。
3、鲫鱼用盐,料酒腌制1小时,银耳,莲子用水泡15分钟。
4、葱切段,姜切片,银耳切块。
5、锅中倒入适量的油,倒入鲫鱼煎至金黄色,关火。
6、砂锅倒入清水,倒入姜片,莲子,银耳,鲫鱼,盖上盖,大火煮开,改小火煮40分钟。
7、银耳莲子鲫鱼汤即可完成饮用!
花样馒头怎么做(花样馒头)
玫瑰馒头:1、玉米面和白面2:1、牛奶适量、白糖一大勺、酵母一勺。2、牛奶放热水里烫热,酵母粉放碗中,加温牛奶,加白糖一大勺,搅拌溶化。3、将牛奶慢慢倒入面粉中,搅成雪花片,没干面粉为好,揉成面团。4、将面团放温暖处发酵(0)人阅读时间:2023-03-16玫瑰酱怎么做八宝饭 玫瑰酱怎么做八宝饭窍门
1、原料:糯米200克、玫瑰酱100克、核桃2个、葡萄干10克、枸杞6粒、红枣1个、山楂条5克、白糖(或红糖)15克。2、操作:葡萄干,枸杞,红枣洗净泡水约半小时、糯米提前浸泡1小时。3、锅里倒水烧开,下入糯米大火煮开。(0)人阅读时间:2023-03-16好吃回锅肉的做法技巧(好吃回锅肉的做法技巧窍门)
1、主料:五花肉400克。 2、辅料:青蒜100克。 3、调料:花生油适量、酱油1茶匙、葱2段、姜2片、八角3个、花椒几粒、干辣椒1个、甜面酱1茶匙、豆豉10粒、黄酒少许、白糖3克、郫县豆瓣酱1汤匙。 4、五花肉凉(0)人阅读时间:2023-03-16红螺的营养价值(红螺的营养价值及功效)
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