1、材料:面粉300克、韭菜200克、肉末200克、食盐少量、姜适量、葱适量。
2、肉馅准备中,剁好的肉泥+姜末+葱花,再加入切好的土韭菜,继续搅拌,多搅拌一会。中筋面粉醒面中(半小时),面粉中就放了点盐。
3、把面团分成一个个小剂子,把肉馅放入,收好馅口。平底锅小火煎起来,煎馅儿饼不要着急,小火慢慢来,两面都要煎到位即可。
酱油蚝怎么做(酱油蚝油图片)
1、食材:生蚝3000克、葱10克、姜10克、蒜20克、生抽、料酒50克、辣椒10克、芥末5克、柠檬汁5克。2、步骤:(1)新鲜的生蚝清洗干净,工具打开备用。(2)葱少许备用。(3)蒜姜切末备用。(4)葱末,辣椒末备用。(0)人阅读时间:2023-04-03夹心肉怎么做好吃(夹心肉怎么做好吃不腻)
1、主料:中筋面粉250g、猪夹心肉350g;辅料:盐适量、蛋清适量、蚝油适量、猪皮冻适量、熟芝麻粉适量、老抽适量、小葱适量、料酒适量、水120g。2、猪肉末中加入蛋清,盐,料酒,老抽,蚝油和生抽按顺时针方向一直搅拌有粘(0)人阅读时间:2023-04-03球菜怎么做好吃 橄榄球菜怎么做好吃
1、首先需要把球菜切开半个。2、然后再把球菜切好。3、然后用水洗干净。4、撒上盐泡好。5、把球菜腌一下沥干水。6、接着在锅里放油加入球菜炒一下,加点酒和调味料。7、最后炒几分钟后球菜就熟了。(0)人阅读时间:2023-04-03酱干怎么做好吃 酱干怎么做好吃又简单
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