1、首先将蛋黄和蛋清分离装进干净的碗内，准备三根筷子的。
2、然后再打了一分钟后，蛋清会出现气泡，继续用筷子搅拌打发的。
3、最后搅拌打发20或30分钟后的，蛋清即成为奶油状的，可黏在筷子上不脱落的。
小油菜怎么做好吃又简单（小油菜怎么做好吃）
1、主料：鲜虾仁50g，油菜200g。2、佐料：植物油9g，团粉、酱油和盐各5g，葱、姜少许。3、虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀，油菜洗净切成3.3 cm段，油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起，再煸炒油菜至半熟，加入其他佐料(0)人阅读时间：2023-11-30
土鸡怎么炖好吃（土鸡怎么炖好吃又营养孩子）
1、做法一：干葱蒜子土鸡煲准备食材如下：鸡半只，红葱头7个，大蒜70克，红尖椒2个，尖椒1个，色拉油适量，食盐少许，姜20克，生抽10毫升，蚝油10毫升，香油1小勺，江米酒15毫升，胡椒粉少许，白糖5克，水15毫升。具体(0)人阅读时间：2023-11-30
芹菜炒腐竹的制作方法 芹菜炒腐竹怎样做
1、食材：腐竹适量、芹菜适量、猪肉适量、葱适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、花生油适量。2、准备1把腐竹，掰两半放凉水中泡发。3、这个过程看腐竹的泡发程度，都变软后就好了，约要2个小时。拿出来切成段，芹菜摘好。4、把腐竹(0)人阅读时间：2023-11-30
海南人心果怎么吃（海南人心果怎么吃好吃）
1、材料：人心果两个、细砂糖70g、清水100g、柠檬汁少许、麦芽糖两大匙。 2、做法：人心果洗净去皮，切成丁，用柠檬水浸泡数分钟备用。人心果丁沥干水份放入锅内，倒入细砂糖和清水煮开，一边时不时的搅拌一下，防止糊，煮至(0)人阅读时间：2023-11-30小油菜怎么做好吃又简单（小油菜怎么做好吃）
1、主料：鲜虾仁50g，油菜200g。2、佐料：植物油9g，团粉、酱油和盐各5g，葱、姜少许。3、虾仁洗好，用料酒、酱油和团粉拌匀，油菜洗净切成3.3 cm段，油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起，再煸炒油菜至半熟，加入其他佐料..2023-11-30土鸡怎么炖好吃（土鸡怎么炖好吃又营养孩子）
1、做法一：干葱蒜子土鸡煲准备食材如下：鸡半只，红葱头7个，大蒜70克，红尖椒2个，尖椒1个，色拉油适量，食盐少许，姜20克，生抽10毫升，蚝油10毫升，香油1小勺，江米酒15毫升，胡椒粉少许，白糖5克，水15毫升。具体..2023-11-30芹菜炒腐竹的制作方法 芹菜炒腐竹怎样做
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