1、将藕削去皮、切除节洗净，用刀斩成茸放在碗内，加入鸡蛋、精盐、味精、面粉、葱、姜末，拌匀成馅。
2、锅上火烧热，下油用旺火烧至油冒青烟。将藕馅挤成核桃大小的丸于，放入锅内炸成金黄色时，捞出沥油。
3、倒去锅中油，放入少许开水，倒入藕丸，上火烧沸，加酱油、白糖，盖上锅盖，烧约5分钟，起锅装盘即成。
炒螃蟹怎么做才好吃吗（炒螃蟹的做法窍门）
1、材料：大闸蟹3只、大蒜瓣2颗、生姜片3片、色拉油适量、红辣椒适量、生抽适量、盐适量、葱适量、干淀粉适量；2、将大闸蟹、大蒜、生姜都清洗干净之后，分别将大蒜和生姜切成末；3、待蒜和生姜切成末之后，锅里放油烧热，然后将大(0)人阅读时间：2023-03-29
草莓怎么使用保鲜膜保鲜（草莓保鲜膜包装技巧）
1、假如买的草莓没有吃完，不要用水清洗草莓，也不要摘除草莓蒂，直接把草莓用保鲜膜包起来能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了，不要有缝隙，否则会影响效果。2、草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维(0)人阅读时间：2023-03-29
炸珍珠虾 炸珍珠虾球
1、大虾370克，生菜叶70克，鸡蛋2个，面粉25克，面包50克。植物油500克，净葱8克，姜5克，盐3克，胡椒粉1克，料酒13克，味精4克2、把葱、姜切片。面包切成似绿豆大小的丁。生菜叶消毒洗净。将大虾洗净后去头，皮壳(0)人阅读时间：2023-03-29
莲藕红豆煲羊肉（莲藕红豆煲羊肉汤的做法）
1、主料：羊肉（瘦）(500克)，莲藕(750克)。2、辅料：赤小豆(80克)，枣（干）(20克) ，姜(10克)。3、调料：盐(2克)。4、羊肉洗净，切大块，飞水。5、莲藕洗净，切段。6、红枣洗净，去核。7、红豆洗净。(0)人阅读时间：2023-03-29红烧藕丸（红烧藕丸子图片）
1、将藕削去皮、切除节洗净，用刀斩成茸放在碗内，加入鸡蛋、精盐、味精、面粉、葱、姜末，拌匀成馅。2、锅上火烧热，下油用旺火烧至油冒青烟。将藕馅挤成核桃大小的丸于，放入锅内炸成金黄色时，捞出沥油。3、倒去锅中油，放入少许开..2023-03-29炒螃蟹怎么做才好吃吗（炒螃蟹的做法窍门）
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