1、猪肚和山药、鸡、胡萝卜、薏米、白果等食材一起煲汤比较好喝。比如猪肚鸡汤:将猪肚用面粉洗净,冷水下锅加花椒、桂皮、桂叶、八角煮沸去腥。
2、整鸡去头去尾,鸡翅鸡腿切下塞进鸡肚子里,冷水下锅焯水后往鸡肚子里撒白胡椒粉,将鸡塞进猪肚中,用牙签或棉线将口固定。
猪肚鸡汤怎么煲才好喝 猪肚鸡汤放什么材料煲汤好
1、材料:猪肚一个、老母鸡半个、胡萝卜一个、油、盐、料酒、白醋、面粉、姜、红枣、枸杞子、莲子。2、一个新鲜猪肚加入面粉,盐,白醋,反复搓洗均匀,把猪肚的黏液搓洗干净,再用水清洗干净,然后把里面翻出来用同样的方法搓洗干净。(0)人阅读时间:2023-03-20烤什么肉好吃 烤肉什么做好吃
1、牛肉,很常见的食材。只要将牛肉腌制好,那么烤出来是很香的,特别是爱吃牛肉的伙伴更是必不可少。 2、鱼肉。出去烧烤可以到菜街上买几条鱼,买些作料腌制好,在买些锡纸包好,便可以做锡纸烤鱼了。鱼肉鲜美,所以烤出来也很爽口(0)人阅读时间:2023-03-20排骨汤放什么好 排骨汤放什么好喝
1、茴香。茴香是大家平时在烹煮菜肴的时候用的比较多的一种香料,其实在炖排骨汤的时候,也可以在焯水排骨的时候,在里面加入一些茴香。因为茴香有特殊的香味,而且可以去除排骨当中的腥气的味道。所以加入了茴香的排骨汤,炖出来会更加(0)人阅读时间:2023-03-20白萝卜炖鸭子的做法(白萝卜炖鸭子的做法视频)
1、材料:鸭子0.5只,新鲜白萝卜1根,生姜1片,粗盐适量,生抽适量。 2、鸭肉洗净,斩成方块;萝卜洗净,滚刀切成大块;生姜切片。 3、油锅烧八成热,先姜片,爆香;再倒入鸭块,不停翻炒,至表面略焦。 4、此时往锅中(0)人阅读时间:2023-03-20猪肚和啥搭配煲汤好喝(猪肚和什么一起煮汤比较好吃)
1、猪肚和山药、鸡、胡萝卜、薏米、白果等食材一起煲汤比较好喝。比如猪肚鸡汤:将猪肚用面粉洗净,冷水下锅加花椒、桂皮、桂叶、八角煮沸去腥。 2、整鸡去头去尾,鸡翅鸡腿切下塞进鸡肚子里,冷水下锅焯水后往鸡肚子里撒白胡椒粉,..2023-03-20猪肚鸡汤怎么煲才好喝 猪肚鸡汤放什么材料煲汤好
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