1、食材:小黄瓜6根,茴香适量,花椒适量,干辣椒适量,无碘的盐适量。
2、准备小黄瓜6根,用清水洗干净。
3、放在盘子里,晾干水分。
4、晾干的黄瓜放入无水的密封罐里。倒入晒过一天的水或者矿泉水。
5、加适量茴香、花椒、干辣椒、无碘的盐。
6、盖上盖子,密封好,不要漏气,不然会坏掉。
7、可以倒过来摇一下,让调料均匀点。常温腌制7天。
冻久的鲤鱼怎么做才好吃(冻久的鲤鱼怎么做才好吃窍门)
1、鲤鱼一条,姜丝少许,青椒丝少许,酱油1匙,香菜2根2、鲤鱼去脏洗净,顺从肚来一刀,3、用一个盘子装好,放在锅里蒸上13-15分钟,去水。4、熟油和酱油炒好,加放姜丝,青椒丝,翻炒一下,淋在蒸好的鱼上。饰以香菜。(0)人阅读时间:2023-03-19东北大蒜头的保存方法(大蒜头 保存)
1、低温贮藏。贮藏前应将蒜头晾干,如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在冷柜温度0.6-O°C,空气相对湿度65%-70%,通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6-7个月。2、高温贮藏。大蒜经历(0)人阅读时间:2023-03-19芝麻糊粉保存方法 芝麻粉的保存方法
1、开袋以后,应注意密封袋口,并封存于通风干燥处。勿将未冲的芝麻糊放置在冰箱内储藏,因为冰箱内部湿冷,应当在干燥清爽的环境中储藏。2、黑芝麻糊所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的,如果保存不当,比较容易氧化变质。因此,(0)人阅读时间:2023-03-19油炸豆腐怎么做 油炸豆腐泡怎么做
1、将豆腐切片或切块,不用切得太薄,在切好的豆腐上洒上食盐,腌制半个小时,食盐的用量根据个人喜欢即可;2、在热锅中加入油,用筷子夹豆腐放入热油锅中;3、根据油锅的面积放入豆腐,最多覆盖整个油面,不要太多,等豆腐自动浮起来(0)人阅读时间:2023-03-19小茴香酸黄瓜腌制方法(小茴香酸黄瓜腌制方法大全)
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