1、准备材料：鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙、油、盐各适量。
2、将鱼洗净、切十字花抹盐，料酒；
3、放入热油锅内先煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出；
4、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒；
5、再放入肉清汤烧开，将鱼放入，然后用小火焖烧几分钟；
6、见鱼肉熟汁呈胶状后，加味精并晃动，使卤汁裹包鱼，即成。
怎样做番茄炒蛋（怎样做番茄炒蛋作文400字）
1、番茄洗净切小块，放入碗中备用，蒜切片剁成末，备用。2、热油锅后，倒入鸡蛋液，煎熟后用锅铲铲散，盛出备用。3、热油锅放入蒜末爆香，放入番茄翻炒出汁，加入白糖翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒均匀，加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。(0)人阅读时间：2023-11-30
蔓越莓戚风蛋糕卷的做法（蔓越莓戚风蛋糕的做法窍门）
1、食材：鸡蛋2个，蔓越莓50克，低筋面粉100克，色拉油适量，细砂糖，蜂蜜适量。2、把2个蛋黄和蔓越莓、色拉油、蜂蜜搅拌均匀。3、筛入低筋粉，搅拌均匀成蛋黄面糊。4、蛋白加少许白醋，分三次加入细砂糖，打发，至九分发，即(0)人阅读时间：2023-11-30
口袋饼的家常制作方法 口袋饼的做法窍门窍门
1、准备食材：面粉250克；黄瓜1根；胡萝卜1根；土豆1根；生菜1棵；培根1片；炒好的肉丝80克；葱几棵；蒜白几棵；豆瓣酱1勺；盐适量；鸡精适量。2、将面粉倒入盆中，用70度左右的水来和面，边倒水边用手搅拌，搅拌至面粉成(0)人阅读时间：2023-11-30
腌制辣椒的配方与做法 腌制辣椒的配方与做法大全
1、将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份；2、同时剥大量大蒜，注意不要弄到水了：3、再剥几爿生姜，切片凉干，同样不要弄到水了：4、凉干准备用来腌制辣椒的盆罐的水份；5、再准备少许冰糖和盐；6、待以上主料和辅都凉干(0)人阅读时间：2023-11-30怎样做番茄炒蛋（怎样做番茄炒蛋作文400字）
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