1、首先看梅菜干色泽新鲜,颜色深,叶子嫩多为好。
2、水分含量适中手感好。
3、干净无沙,浸泡后,未见盘底有沙。
4、然后是盐分少,泡好不用加工直接用。
5、包装精美,透明塑料加纸袋防潮防虫即可了的。
梅干菜的做法大全 自制梅干菜正确做法视频
1、梅菜扣肉 准备食材如下:五花肉1块,梅干菜1把,上海青,酱油2汤匙,姜1块,蒜5瓣,料酒1汤匙,白糖1茶匙,水适量,植物油适量,水淀粉适量,老抽少许 具体做法如下:猪肉洗净,放入锅中,加一大锅冷水没过,然后用小火(0)人阅读时间:2023-04-07卞萝卜怎么吃(卞萝卜怎么吃馅)
1、食材:卞萝卜香菇炖肉,香菇味道鲜美,五花肉和萝卜吸收了香菇的特殊香味,荤素搭配,香气浓郁,简直是绝配呢。卞萝卜具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气等功能。这道菜做法简单,更是百姓餐桌上的家常菜! 2(0)人阅读时间:2023-04-07煮猪血肠的正确方法(煮猪血肠的正确方法是什么)
1、主料:猪大肠1条、猪血1块、大骨1根。辅料:葱2根、姜15公克、米酒1/2杯、韭菜6支、酸菜丝150公克、水12杯。调味料:盐少许、沙茶酱适量。2、猪大肠、大骨洗净用热开水氽烫过;葱洗净切段;姜切片;猪血洗净切小块;(0)人阅读时间:2023-04-07红烧排骨怎么做不柴 红烧排骨怎么做不柴不腥
1、原料:排骨、土豆、姜、蒜、大葱、冰糖、八角、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、盐。 2、剁好的排骨清洗干净。 3、排骨冷水下锅。 4、加料酒和一根小葱。 5、大火煮开后,撇去上面的浮沫。 6、然后捞出清洗干净(0)人阅读时间:2023-04-07怎么挑选梅干菜 如何挑选梅干菜
1、首先看梅菜干色泽新鲜,颜色深,叶子嫩多为好。2、水分含量适中手感好。3、干净无沙,浸泡后,未见盘底有沙。4、然后是盐分少,泡好不用加工直接用。5、包装精美,透明塑料加纸袋防潮防虫即可了的。..2023-04-07梅干菜的做法大全 自制梅干菜正确做法视频
1、梅菜扣肉 准备食材如下:五花肉1块,梅干菜1把,上海青,酱油2汤匙,姜1块,蒜5瓣,料酒1汤匙,白糖1茶匙,水适量,植物油适量,水淀粉适量,老抽少许 具体做法如下:猪肉洗净,放入锅中,加一大锅冷水没过,然后用小火..2023-04-07卞萝卜怎么吃(卞萝卜怎么吃馅)
1、食材:卞萝卜香菇炖肉,香菇味道鲜美,五花肉和萝卜吸收了香菇的特殊香味,荤素搭配,香气浓郁,简直是绝配呢。卞萝卜具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气等功能。这道菜做法简单,更是百姓餐桌上的家常菜! 2..2023-04-07煮猪血肠的正确方法(煮猪血肠的正确方法是什么)
1、主料:猪大肠1条、猪血1块、大骨1根。辅料:葱2根、姜15公克、米酒1/2杯、韭菜6支、酸菜丝150公克、水12杯。调味料:盐少许、沙茶酱适量。2、猪大肠、大骨洗净用热开水氽烫过;葱洗净切段;姜切片;猪血洗净切小块;..2023-04-07