1、在锅中加水漫过鸭肉，加姜十克拍碎，水开后撇去浮沫，煮5分钟，捞出沥水。
2、香菜切段。
3、把煮过的竹笋处理干净，手撕成条。
4、把鸭肉放锅里，加清水与肉平。
5、放竹笋入锅，加姜十克拍碎，放糖、生抽，料酒。大火煮开。
6、文火炖一个半小时后，放盐、胡椒炖二十分钟放鸡精，加香菜梗，(留少许菜叶放碗里)翻匀后关火。
7、装碗后撒上剩下香菜，脆脆的竹笋，软糯的鸭肉，香鲜哟。
大米已经生了虫子怎么办 大米已经生了虫子怎么办呢
1、生姜，生姜能够祛除米里的虫子，把新鲜的生姜放到装米的容器中，上层、中间、下层都放一块，小虫子闻到生姜的味道就都跑出来啦。等到虫子跑光了，就要把生姜拿出来，以防它会坏掉，污染到大米。2、花椒，花椒的味道也比较特别，也能(0)人阅读时间：2023-12-10
咸鱼的做法大全家常（咸鱼的做法大全家常湘菜）
1、做法一。材料：豆腐一块，咸鱼一条，姜片，葱花，小白菜。做法：咸鱼剁成两半，鱼头的部分今天炖豆腐，鱼尾留着下次蒸着吃。咸鱼泡水去咸味。切小块。锅里加油，下咸鱼块煎成黄色，下姜片和葱花，然后添汤加豆腐，炖十分钟最后扔点小(0)人阅读时间：2023-12-10
土豆块的做法大全（土豆块的做法大全家常）
1、做法一。材料：土豆500克、青豆10克、番茄酱2汤匙、糖2汤匙、醋1茶匙、葱末、姜末、盐、水淀粉、鸡粉适量。做法：将土豆去皮切块，放清水中浸泡待用。炸锅油烧至5成热，下土豆，炸至淡黄色时捞出；再将油烧到7成热，下土豆(0)人阅读时间：2023-12-10
银鲳鱼的做法 银鲳鱼的做法家常做法
1、富贵银鲳鱼。主料：鲜银鲳鱼750克；配料：夹饼20 ，色拉油100克；调料： 绍酒150克，精盐4克，味精1克，葱花10克， 生姜片10克，蒜15克，生抽200克。制作过程：将银鲳鱼洗净，加入 酒，盐，葱，味精，生姜(0)人阅读时间：2023-12-10大米已经生了虫子怎么办 大米已经生了虫子怎么办呢
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