1、常备食材白萝卜，玉米，土豆，海带，白菜，生菜，金针菇，鱼丸，鱼豆腐，豆皮，腐竹，香肠，午餐肉。
2、加入植物油，放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒和火锅底料，炒出香味。
3、加入适量开水和盐，老抽。加热烧开。
4、先放根茎类食材白萝卜，玉米，土豆，海带，金针菇煮制五分钟左右。
5、再放肉类香肠，午餐肉，鱼丸，鱼豆腐煮制五分钟。
6、放入豆制品豆皮，腐竹，白菜煮十分钟左右。
7、最后加入生菜或香菜等再煮五分钟。捞出放盘。
8、配上蒜末，麻酱，辣椒油即可食用。
家庭自制土豆泥 家庭自制土豆泥~的做法
1、土豆洗净去皮，把它切成小一点的块儿，上锅蒸。蒸的时候我们来准备其它的肉馅拿料酒、十三香、胡椒粉、花椒粉稍微腌一下，切点葱花待会炝锅用，葱头切小碎粒。2、根据自己家火候掌握，只要筷子能扎烂就可以了，锅里放油烧热，放入葱(0)人阅读时间：2024-03-31
自制好吃简单酸辣粉
1、红薯粉条要泡软，为了节省时间可以选择用温水，差不多10分钟左右就可以了。2、剁肉，将五花肉剁碎变成肉末，放碗里备用。3、准备好葱姜蒜都切成末，然后热锅，倒油，油烧至七分热倒入肉末煸炒，看到肉的颜色变浅开始加入切好的葱(0)人阅读时间：2024-03-31
自制酸奶（自制酸奶的好处与危害）
1、牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温。2、酸奶机内胆开水充分冲烫消毒。3、加入约800~1000ml纯牛奶。4、加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀。5、放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。6、做(0)人阅读时间：2024-03-31
自制辣白菜
1、在白菜头的部分先切三厘米深十字刀，然后把白菜撕成两半，这样可以使心里面的叶子保持完整。2、腌制大白菜，从最外一层开始撒盐，根多撒，叶子少撒。把撒完盐的白菜放入一个无油的盆里，压实。3、腌制6—8个小时，中间翻动2次。(0)人阅读时间：2024-03-31家庭自制麻辣烫的做法 家庭自制麻辣烫的做法不辣的
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