1、食材:鱼青100克、胶笋二条。
2、配料:生粉小许、细盐小许。
3、鱼青拌好。
4、胶笋刨去老皮.横切成薄片用手指拈上小许盐抹在胶笋片上(另其有味)再拈上小许薄生粉(让鱼青不昜脱落)用小刀把鱼青酿在胶笋上抹平。
5、平底镬下油.把酿好的胶笋排列放好(鱼青朝下)用慢火煎至金黄色即可上碟。
草果制作方法全过程(草果制作方法全过程图解)
1、材料:新鲜草果300克,水500克。2、选择个大饱满的草果,洗干净,然后榨成汁,备用。弄一大碗清水,大概五百克煮沸,备用,小心蒸汽烫伤。水煮开之后把拌的草果汁水倒入开水中,然后重新煮开。煮的时候要不停的搅拌,避免粘锅(0)人阅读时间:2023-04-05榴莲糯米糍的做法 榴莲糯米糍的做法图解窍门
1、蒸熟糯米粉的时候,先凉至不烫手,顺便炒熟粉,很简单,就是中火,干锅,倒入糯米粉翻炒大约1分钟多点就可以了。2、两手沾满熟粉20克,趁热拿下面团,一定要粘熟粉,要不你的手会黄河水都洗不掉那样被面团粘住。3、尽量揉成条状(0)人阅读时间:2023-04-05日式茄子三明治(日式三明治的做法大全窍门)
1、主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。2、配料:茄子、西红柿和鲜奶酪。3、茄子、西红柿洗净切薄片。4、茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。5、在面包上顺次铺鲜奶酪、炸茄子(0)人阅读时间:2023-04-05苦瓜汽水怎么做(苦瓜汽水怎么做好吃)
1、首先准备好原材料:苦瓜300g,雪碧适量。2、用削皮刀削薄片(因为需要放入冰箱中,所以最好要用铁制容器,以便快速降温)。3、换入铁制容器,把汽水迅速倒入容器中。4、快速蒙上保鲜膜,放入冰箱冷确(冷确可使苦味降低)。停(0)人阅读时间:2023-04-05鱼青酿胶笋(青椒鱼怎么做)
1、食材:鱼青100克、胶笋二条。 2、配料:生粉小许、细盐小许。 3、鱼青拌好。 4、胶笋刨去老皮.横切成薄片用手指拈上小许盐抹在胶笋片上(另其有味)再拈上小许薄生粉(让鱼青不昜脱落)用小刀把鱼青酿在胶笋上抹平。..2023-04-05草果制作方法全过程(草果制作方法全过程图解)
1、材料:新鲜草果300克,水500克。2、选择个大饱满的草果,洗干净,然后榨成汁,备用。弄一大碗清水,大概五百克煮沸,备用,小心蒸汽烫伤。水煮开之后把拌的草果汁水倒入开水中,然后重新煮开。煮的时候要不停的搅拌,避免粘锅..2023-04-05榴莲糯米糍的做法 榴莲糯米糍的做法图解窍门
1、蒸熟糯米粉的时候,先凉至不烫手,顺便炒熟粉,很简单,就是中火,干锅,倒入糯米粉翻炒大约1分钟多点就可以了。2、两手沾满熟粉20克,趁热拿下面团,一定要粘熟粉,要不你的手会黄河水都洗不掉那样被面团粘住。3、尽量揉成条状..2023-04-05日式茄子三明治(日式三明治的做法大全窍门)
1、主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,无论直接食用还是烤食都很棒,基本可以与任何材料搭配。2、配料:茄子、西红柿和鲜奶酪。3、茄子、西红柿洗净切薄片。4、茄子片裹鸡蛋、面包屑炸熟。5、在面包上顺次铺鲜奶酪、炸茄子..2023-04-05