1、食材：5克的胡椒粉、葱、姜，10ML的油、料酒，200克的鲍鱼，20克的蒸鱼豉油。
2、鲍鱼撕掉内脏和嘴部，刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液，清洗干净待用。在其表面上划菱形花刀，用10ML料酒、5克姜丝、5克胡椒粉抓匀，腌制。
3、葱白切细丝，蒸鱼豉油和清水按1：1的比例兑好，微波炉加热40秒，烧开水到完全沸腾，放入鲍鱼，大火蒸至3分钟，关火出锅。
如何学习做蛋糕（学做蛋糕的技巧）
1、学做蛋糕，需要从最简单的和面，到成型，打蛋器的使用，以及裱花、翻糖、烤制等技巧，先从最简单的做起，一步一步的熟练就能学好蛋糕。2、准备食材：鸡蛋、柠檬、糖、奶油、蛋糕袋、纸杯。（1）首先在碗里打三个鸡蛋，用搅拌器打散(0)人阅读时间：2024-06-22
怎么做甜品 甜品怎么做好吃又简单
1、红葱头切片，油炸至金黄色，放进绞肉同炒，加入调味料拌匀，即为馅。2、将蛋和糖用打蛋器打至乳白色(约20分钟)，即可筛入面粉，和匀成面糊。3、玻璃纸铺于蒸具内，倒入一半面糊抹平，以中火蒸8分钟取出，撒上内馅，并将剩余面(0)人阅读时间：2024-06-22
红油是什么（红油是什么油对人有害吗）
1、红油是一种烹饪材料，有辣味，是川菜中一种独特的工艺。红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。2、加工流程：朝天椒的干辣椒放在锅内干炒（或者是放在灶边慢慢炕）直至辣(0)人阅读时间：2024-06-22
四川名小吃（四川名小吃排行前十名）
1、四川的十大名小吃有钵钵鸡、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、广元蒸凉面、火鞭子牛肉、李庄白肉、罗江豆鸡、奶汤面、三大炮。推荐钵钵鸡、担担面、肥肠粉。2、四川属于西南地方，南方主食是米饭。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味(1)人阅读时间：2024-06-21干鲍鱼怎么做（干鲍鱼怎么做法最好吃）
1、食材：5克的胡椒粉、葱、姜，10ML的油、料酒，200克的鲍鱼，20克的蒸鱼豉油。2、鲍鱼撕掉内脏和嘴部，刷净鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液，清洗干净待用。在其表面上划菱形花刀，用10ML料酒、5克姜丝、5克胡椒粉抓匀，..2024-06-22如何学习做蛋糕（学做蛋糕的技巧）
1、学做蛋糕，需要从最简单的和面，到成型，打蛋器的使用，以及裱花、翻糖、烤制等技巧，先从最简单的做起，一步一步的熟练就能学好蛋糕。2、准备食材：鸡蛋、柠檬、糖、奶油、蛋糕袋、纸杯。（1）首先在碗里打三个鸡蛋，用搅拌器打散..2024-06-22怎么做甜品 甜品怎么做好吃又简单
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1、红油是一种烹饪材料，有辣味，是川菜中一种独特的工艺。红油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖）用慢火精熬而成。2、加工流程：朝天椒的干辣椒放在锅内干炒（或者是放在灶边慢慢炕）直至辣..2024-06-22
