1、材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量。
2、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出。
3、砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
4、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。
5、乌鸡炖半小时后加入板栗。
6、炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可。
香煎牛肋排的做法(香煎牛肋排怎么做好吃)
1、材料:牛肋骨排,土豆,椒盐,生粉,橄榄油,生抽,食盐,咖喱粉。2、把牛排一块一块摊开来,用木槌或面杖轻轻地捶松散,然后抹上椒盐,以及薄薄的一层生粉,腌制半个小时。3、平底锅烧热,倒少许橄榄油,放入牛肋排,两面略煎,至(0)人阅读时间:2023-04-09香辣红烧鲈鱼的做法(红烧鲈鱼的家常)
1、食材:鲈鱼一条、适量油、适量盐、适量葱、适量芹菜、适量姜丝、适量蒜瓣、适量辣椒、适量花椒、适量酱油。2、把鲈鱼去鳞,去掉内脏洗净,下适量的盐腌制。3、姜丝,辣椒末,花椒待用。4、煎锅放一点油。烧热。油热后先放姜丝,辣(0)人阅读时间:2023-04-09娃娃菜裹木耳肉卷的做法 娃娃菜 木耳
1、准备猪肉500克、木耳50克、娃娃菜1棵、盐适量、生抽适量、蚝油适量、淀粉适量、蒜蓉适量。把娃娃菜洗干净,娃娃菜帮较硬的地方横切。2、把娃娃菜的梗切碎,叶子不要切碎,等下裹肉要用的。3、把猪肉剁碎备用,选择五花肉最好(0)人阅读时间:2023-04-09火山土豆泥的做法 火山土豆泥的做法大全
1、材料:土豆2个、青椒适量、红椒适量、五花肉沫100克、生抽15克、蚝油15克、盐1克、淀粉5克。 2、青红椒切丁备用,土豆洗净,去皮,切厚片备用,放入蒸锅,中火蒸20分钟。开锅后用筷子测试土豆软硬,倒入碗中,用叉子(0)人阅读时间:2023-04-09板栗乌鸡汤的做法(老母鸡炖板栗汤有什么功效)
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