1、食材:牛奶200ml,鸡蛋1个,白糖2小勺。调料:食盐适量,调和油适量。
2、鸡蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
3、在蛋液中倒入牛奶。
4、搅拌一下,搅拌均匀。
5、用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。
6、盖上保鲜膜(或者盖个盘子),放进锅中隔水中火蒸10分钟,蒸到蛋液表面凝结。
7、凉一下即可食用。
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1、原料包括:面条500克左右,花生酱50克,时鲜青菜若干,酸菜,盐,味精(鸡精),香油,醋,蒜泥适量。2、具体做法:把面条下入开水锅内,煮熟,冷开水过凉,捞到碗里。将青菜放在面条上。调好的花生酱放精盐,味精,香油,蒜泥(0)人阅读时间:2023-04-08香卤肉正宗做法 卤牛肉的做法
1、主料:500g五花肉、50g香菇、50g洋葱、50g鹌鹑蛋。2、配料:适量油、适量盐、适量蒜、适量姜、适量八角、适量冰糖、适量料酒、适量老抽。3、五花肉、香菇、洋葱切丁,鹌鹑蛋准备好。4、蒜、姜、八角、冰糖爆锅。5、(0)人阅读时间:2023-04-08酸梅汤比较正宗的做法(酸梅汤最正宗的做法)
1、乌梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g。2、步骤准备好山楂、乌梅、甘草、桂花。乌梅、山楂片、甘草分别用水洗净。乌梅、山楂片分别用水浸泡至软。3、锅里放足量得水,放入乌梅、山楂片、甘草,桂花用纱布包好放入锅中,大(0)人阅读时间:2023-04-08正宗油煎糜子糕 糜子面煎饼的做法
1、小麦面粉1kg、熟猪里脊肉250g、白砂糖350g、黄桂10g、食用油280g、玫瑰花30g、桃仁40g、熟面10g。2、熟猪里脊肉用棍子捶成茸糊状,加小麦面粉和化动物油揉匀成馅;3、开水中渐渐地添加小麦面粉,充足搅(0)人阅读时间:2023-04-08正宗炒蛋奶做法 正宗炒蛋奶做法窍门
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