1、原料:活草鱼1尾(重约750克),盐6克,酱油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,姜丝15克,葱丝15克,葱丝15克,葱段、姜块各适量,香油50克 。
2、草鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面剞一字刀,将鱼入锅加葱段,姜块及水煮约15分钟,至熟捞出,装鱼盘。
3、鱼身上撒盐、味精、胡椒粉,加料酒,码葱丝、姜丝,倒酱油稍腌。
4、锅放香油烧热,浇在鱼身上即可。
油菜花怎么做好吃(油菜花怎么做好吃家常菜视频)
1、食材:油菜花1扎、蒜米适量、小米辣适量。2、把油菜花老梗去掉,搞成一段段,然后清洗干净。3、蒜米、小米辣准备好。4、开火下油,把蒜米放进去爆香。5、然后放小米辣再放油菜花进去。6、大火翻炒至软。7、加适量的盐,大火翻(0)人阅读时间:2024-06-12冷冻金枪鱼怎么做好吃 冷冻金枪鱼怎么做好吃视频
1、需要准备金枪鱼,白米饭,白醋,白砂糖,食用盐,黄瓜,寿司海苔等。2、将饭煮熟了以后,往饭里面拌入白醋,糖和盐,进行均匀的搅拌,同时,我们需要将黄瓜清洗干净以后切成条状。3、在竹帘上铺上海苔,然后往里面放入白米饭,金枪(0)人阅读时间:2024-06-12空心菜怎么做好吃又简单(空心菜怎么做好吃又简单方法)
1、乳香空心菜。空心菜300克,蒜3瓣,腐乳一块,油适量。空心菜摘好洗净,蒜拍扁,腐乳备了一块。热油,大火,爆香蒜跟腐乳。最好把腐乳压扁爆碎,可是要注意不能焦掉。加入空心菜,爆炒至八成熟。加适量盐即可。2、蒜茸空心菜。材(0)人阅读时间:2024-06-12鸡肚怎么做好吃(鸡肚怎么做好吃又简单视频)
1、材料:鸡(鸡肚)350克,胡萝卜1根,尖椒3个,辅料生轴2勺,精盐适量,黄洒1勺,白糖1小勺,葱半棵,姜2片,水淀粉2勺,香油几滴。2、放葱姜黄酒煮20分钟。3、煮好的鸡肚捞出备用。4、锅中放油炒葱花,炒胡萝卜片,再(1)人阅读时间:2024-06-12河鱼怎么做好吃 河鱼怎么做好吃又简单家常的做法视频
1、原料:活草鱼1尾(重约750克),盐6克,酱油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,姜丝15克,葱丝15克,葱丝15克,葱段、姜块各适量,香油50克 。 2、草鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面剞一字刀,将鱼入..2024-06-12油菜花怎么做好吃(油菜花怎么做好吃家常菜视频)
1、食材:油菜花1扎、蒜米适量、小米辣适量。2、把油菜花老梗去掉,搞成一段段,然后清洗干净。3、蒜米、小米辣准备好。4、开火下油,把蒜米放进去爆香。5、然后放小米辣再放油菜花进去。6、大火翻炒至软。7、加适量的盐,大火翻..2024-06-12冷冻金枪鱼怎么做好吃 冷冻金枪鱼怎么做好吃视频
1、需要准备金枪鱼,白米饭,白醋,白砂糖,食用盐,黄瓜,寿司海苔等。2、将饭煮熟了以后,往饭里面拌入白醋,糖和盐,进行均匀的搅拌,同时,我们需要将黄瓜清洗干净以后切成条状。3、在竹帘上铺上海苔,然后往里面放入白米饭,金枪..2024-06-12空心菜怎么做好吃又简单(空心菜怎么做好吃又简单方法)
1、乳香空心菜。空心菜300克,蒜3瓣,腐乳一块,油适量。空心菜摘好洗净,蒜拍扁,腐乳备了一块。热油,大火,爆香蒜跟腐乳。最好把腐乳压扁爆碎,可是要注意不能焦掉。加入空心菜,爆炒至八成熟。加适量盐即可。2、蒜茸空心菜。材..2024-06-12