1、莴笋叶,蒜、干红辣椒、孜然盐、糖、蒸鱼豉油。
2、莴笋叶炒前尽量沥干水,炒的时候用大火,速度要快,出水前完工,要不会有苦味。
3、莴笋叶一把洗净。清水浸泡20分钟。蒜切片,干红辣椒切小段,花椒准备好。莴笋叶沥干水,切成小段。炒锅中倒油,放入花椒,小火焙出香味,捞出花椒粒不用。转大火,放入蒜片和辣椒爆香。倒入莴笋叶快炒,加盐,糖调味。淋一点蒸鱼豉油炒匀即可。
蒜苗叶子怎么做好吃(蒜苗叶子怎么做好吃视频)
1、蒜苗叶洗净后先控下水,在切碎装入大碗内。2、鸡蛋打入大碗内,撒上盐,搅匀。3、锅热倒油,把调好的蒜苗鸡蛋液慢慢倒入锅内,小火慢煎,等底面煎至成形,用铲子分成小块翻面继续煎,直至全部煎熟,出锅装盘。(0)人阅读时间:2023-12-19酸菜排骨怎么做好吃(酸菜排骨怎么做好吃又简单视频)
1、准备用料。酸菜、排骨、猪油、盐、花椒、大料、香叶、葱姜、生抽、鸡精、桂皮。2、酸菜切好备用,排骨反复清洗换水,去除血水。3、锅里加冷水,加排骨,葱姜,桂皮,香叶,花椒大料,烀排骨,生抽。4、炒勺里,加猪油,油六分热,(0)人阅读时间:2023-12-19怎么炒芹菜好吃又简单 怎么炒芹菜好吃又简单窍门
1、准备用料。香干、芹菜、油、盐、生抽、鸡精、葱花。2、芹菜摘好洗净切成寸断,香干切片。3、沸水中加入少许的盐芹菜焯水后过凉水捞出。4、点火坐锅葱花爆香放入香干,翻炒一会儿放入少许的生抽。5、将芹菜倒入,改大火翻炒一会儿(0)人阅读时间:2023-12-19海蚯蚓怎么做好吃 海蚯蚓怎么做好吃和价格
1、将处理好的海蚯蚓切成一寸左右的段,韭菜择洗干净后也切成寸段,并把韭菜根和韭菜叶分开。2、炒锅下油烧热放入韭菜根,炝出韭菜的香味后,倒入海蚯蚓翻炒几次,加盐调味,倒入韭菜大火翻炒均匀,淋点香油马上起锅。(0)人阅读时间:2023-12-19蒜苗叶子怎么做好吃(蒜苗叶子怎么做好吃视频)
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