豆腐粉条大包的家常做法 豆腐粉条大包的家常做法窍门

1、材料：面粉、豆腐、粉条、蒜苗、酵母粉、盐、生抽、耗油、十三香。

2、豆腐切小块。

3、蒜苗切小块。

4、粉条煮好捣碎，然后把豆腐、蒜苗和粉条加盐、生抽、耗油、十三香搅拌均匀。

5、按照比例在面粉和酵母粉加适量水和面，然后静置一段时间等面发开。

6、在面团上切适量揉均匀，擀皮。

7、然后包包子,包子包好后蒸笼中加适量水，待水开之后将包好的包子放在笼屉上，蒸20分钟左右即可出笼。