1、啤酒炖大鹅，是一道家常炖菜，制作原料主要有啤酒、大鹅、长豆角。
2、做法：
（1）鹅洗净，用刀剁成小块后沥干水，长豆角择成段后洗净备用。
（2）锅小火预热，将鹅带皮部分朝下，关盖。
（3）2分钟左右后，鹅油成液体状时。
（5）待汁水收到一半左右时，放入豆角。
（6）撒上适量盐，继续盖上锅盖，豆角软熟时，淋上少许生抽，即可.
白菜炖粉条 白菜炖粉条的家常做法
1.将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮洗干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，下七成热的油中炸至金黄色，倒入漏勺，控净油分；2.用温水浸泡粉条、泡软洗净备用，白菜叶洗净、切成8厘米长的段，香菜切末，花椒、大料、桂(0)人阅读时间：2024-05-20
牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜怎么做又烂又好吃
1、先把牛腩洗干净，再控干水分，再切成块备用。2、把萝卜稍稍打一点皮，也切成块备用。3、再把生姜打皮切成片，八角，花椒准备好。4、锅烧七成热。放少量花生油，先下配料小火煸出香味，转大火把牛腩块放进来翻炒二分钟。5、再把白(0)人阅读时间：2024-05-20
白萝卜炖猪排骨（白萝卜炖猪排骨做法窍门）
1、【食品用料】猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。2、【制作方法】（1）猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟(0)人阅读时间：2024-05-20
梨子炖冰糖的禁忌（燕窝梨子炖冰糖的禁忌）
1、冰糖炖梨子咳嗽有痰者不宜。脾虚痰湿者应慎用。梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻。2、冰糖炖梨子是一道常见的名点，以雪梨，冰糖等制作。雪梨味甘性寒，含苹果酸、(0)人阅读时间：2024-05-20啤酒炖大鹅（啤酒炖大鹅最正宗的方法是什么）
1、啤酒炖大鹅，是一道家常炖菜，制作原料主要有啤酒、大鹅、长豆角。2、做法：（1）鹅洗净，用刀剁成小块后沥干水，长豆角择成段后洗净备用。（2）锅小火预热，将鹅带皮部分朝下，关盖。（3）2分钟左右后，鹅油成液体状时。（5）..2024-05-20白菜炖粉条 白菜炖粉条的家常做法
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