1、选择刺少的鱼肉,去皮去刺切小块备用。
2、鱼肉块剁碎加入葱花剁成茸状,再加五香粉,姜粉,盐和鸡蛋,搅拌均匀,加入淀粉边加边搅拌,一次不要过多。
3、加至鱼肉成团,锅中加入温水,挤成丸子状下锅,小火3-5分钟即可。
土方法自制皮蛋的方法 土方法自制皮蛋的方法比例
1、准备。把3两盐倒入2斤小灰(柴火灰)中搅匀,然后兑水拌匀,应较稠一些,不易过稀。2、制作。把一个鸡蛋放入拌好的小灰中滚一下,再放入一般的干小灰中滚一下,确保鸡蛋壳外表都有一层小灰裹着,这样以此类推,将30个鸡蛋做好。(0)人阅读时间:2024-07-06家庭自制无花果干 家庭自制无花果干窍门
1、采摘刚发紫,圆润,饱满的无花果。2、无花果去皮。无花果的皮比较苦涩,脱皮之后能增强口感。可从中间纵剖成两半,然后用勺子挖出果肉。 3、把去皮的果肉放到透气的筛子上,果心向外在太阳下晒,一段时间后拨弄一下。应选择太阳较(0)人阅读时间:2024-07-06家庭自制果冻的做法(家庭自制果冻的做法吉利丁片)
1、第一步先把水果去皮洗净切丁,以上水果配方请小伙伴们灵活选择。自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的水果放在碗里备用。2、在锅里放入500克清水,然后加入30克淀粉一边煮一边用勺子搅拌,要让淀粉充分融化。3、锅里水沸(1)人阅读时间:2024-07-06家庭自制烧饼的做法 家庭自制烧饼的做法大全
1、先将中筋面粉掺入油和水和面,揉成面团后用保鲜膜或盖盖密封静置保存20分钟。2、将低筋面粉和五香粉、盐用油搅拌均匀做成油酥备用。3、用葱碎、姜,花椒油适量,五香粉等其他喜欢的辅料适量调到自己喜欢的口味,搅拌均匀后备用。(3)人阅读时间:2024-07-06家庭自制鱼丸(家庭自制鱼丸怎么做)
1、选择刺少的鱼肉,去皮去刺切小块备用。2、鱼肉块剁碎加入葱花剁成茸状,再加五香粉,姜粉,盐和鸡蛋,搅拌均匀,加入淀粉边加边搅拌,一次不要过多。3、加至鱼肉成团,锅中加入温水,挤成丸子状下锅,小火3-5分钟即可。..2024-07-06土方法自制皮蛋的方法 土方法自制皮蛋的方法比例
1、准备。把3两盐倒入2斤小灰(柴火灰)中搅匀,然后兑水拌匀,应较稠一些,不易过稀。2、制作。把一个鸡蛋放入拌好的小灰中滚一下,再放入一般的干小灰中滚一下,确保鸡蛋壳外表都有一层小灰裹着,这样以此类推,将30个鸡蛋做好。..2024-07-06家庭自制无花果干 家庭自制无花果干窍门
1、采摘刚发紫,圆润,饱满的无花果。2、无花果去皮。无花果的皮比较苦涩,脱皮之后能增强口感。可从中间纵剖成两半,然后用勺子挖出果肉。 3、把去皮的果肉放到透气的筛子上,果心向外在太阳下晒,一段时间后拨弄一下。应选择太阳较..2024-07-06家庭自制果冻的做法(家庭自制果冻的做法吉利丁片)
1、第一步先把水果去皮洗净切丁,以上水果配方请小伙伴们灵活选择。自己可以根据自己喜欢去选择水果。将切好的水果放在碗里备用。2、在锅里放入500克清水,然后加入30克淀粉一边煮一边用勺子搅拌,要让淀粉充分融化。3、锅里水沸..2024-07-06