1、将新鲜的花椒芽择洗干净,然后将其沥干水分备用。
2、用适量浓度的碳酸钠(Na2CO3又叫纯碱)浸泡花椒芽30分钟,花椒芽与碳酸钠溶液的质量比例为1:4。
3、将浸泡好的花椒芽放入盆中,然后在盆中倒入开水,焯2分钟,之后用冷水进行过滤降温。
4、将降温以后的花椒芽放入保鲜袋内,然后放置在冰箱内冷冻保存,随时取食就可以了。
香菇怎么样保鲜 香菇怎样能保鲜
1、鲜香菇在5度左右可以保存15天左右,但是通常香菇在运输途中已经受到损伤,这使得香菇的保鲜期会变短,大概会在10天以下,所以在冰箱中最好不要储藏超过一周,最佳的食用期应该在3天以内。2、如果发现香菇菇伞颜色偏黑(水分比(0)人阅读时间:2023-12-01秋葵怎么挑选(秋葵怎么挑选嫩?)
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