1、个头较小的虾煮2-3分钟即可,个头较大的虾,需煮制5分钟左右即可。煮虾的时间根据虾的大小而定。虾属于肉质很软烂的食物,烹饪时间过久会缩水,口感会变差,而且还会导致营养流失。
2、煮虾是讲究火候的,煮到虾变红基本上就算熟了。虾有海虾、河虾,其肉质肥嫩鲜美,和鱼一样松软,易消化,老幼皆宜,备受青睐。虾的做法有很多种,油爆虾,香辣虾,茄汁大虾等等,不同的口味可以满足不同年龄段的需求。
全家福怎么做好吃 全家福怎么做好吃视频
1、主料:黄花菜62g、鸡蛋1个、香菇四五朵、鸡腿半个、木耳少许、山药小半根、胡萝卜小半根、水800g、蒜苗5g。2、辅料:盐少许、十三香少许。3、煎蛋饼,切丝。4、蛋饼切丝,蔬菜切块。胡萝卜焯水、黄花菜焯水。备用。锅烧(0)人阅读时间:2023-11-30小油菜怎么做好吃又简单(小油菜怎么做好吃)
1、主料:鲜虾仁50g,油菜200g。2、佐料:植物油9g,团粉、酱油和盐各5g,葱、姜少许。3、虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀,油菜洗净切成3.3 cm段,油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起,再煸炒油菜至半熟,加入其他佐料(0)人阅读时间:2023-11-30土鸡怎么炖好吃(土鸡怎么炖好吃又营养孩子)
1、做法一:干葱蒜子土鸡煲准备食材如下:鸡半只,红葱头7个,大蒜70克,红尖椒2个,尖椒1个,色拉油适量,食盐少许,姜20克,生抽10毫升,蚝油10毫升,香油1小勺,江米酒15毫升,胡椒粉少许,白糖5克,水15毫升。具体(0)人阅读时间:2023-11-30芹菜炒腐竹的制作方法 芹菜炒腐竹怎样做
1、食材:腐竹适量、芹菜适量、猪肉适量、葱适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、花生油适量。2、准备1把腐竹,掰两半放凉水中泡发。3、这个过程看腐竹的泡发程度,都变软后就好了,约要2个小时。拿出来切成段,芹菜摘好。4、把腐竹(0)人阅读时间:2023-11-30全家福怎么做好吃 全家福怎么做好吃视频
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