1、牛肉洗净切大块;洋葱切粗丝;大葱切段。
2、将水倒入锅中煮滚,加入洋葱、干辣椒、大蒜、大葱和黑胡椒粒一起煮5分钟。
3、放入牛肉块煮20分钟,煮至汤汁变白时,可用筷子扎一下牛肉,如果没有血水渗出,就可以捞出牛肉。
4、过滤汤汁。锅中留约360毫升汤汁,倒入酱油。再放入牛肉,盖上锅盖继续煮10分钟,关火,不开锅盖,焖汁汤汁凉透。
5、肉凉后连汤汁一起放入保鲜盒中,放入冰箱冷餐,吃的时候用手撕成细条,淋上肉汁即可。
豆角焖五花肉怎么做(豆角焖五花肉怎么做好吃窍门)
1、豆角干泡水几小时软了后捞起。2、炒锅无需放油,爆香姜与偏肥的五花肉(自动出油)。3、五花肉至表面焦黄之后放入泡软的豆角干。4、加一大块冰糖。5、加生抽适量(无需加太多,最后不够咸可以继续加)。6、加入足够多的水,煮开(0)人阅读时间:2024-08-01西瓜汁怎么做冰凉粉(西瓜汁怎么做冰糕)
1、第一烧一壶开水,把凉粉粉放在一个炖锅里,放入电磁炉上面开火,然后倒入开水,一遍到一边搅拌。水在锅中沸腾起来就关火。2、准备好西瓜放入榨汁机里面榨成果汁,然后倒入刚烧开的凉粉水里面,搅拌均匀。如果喜欢吃甜一点可以加点糖(0)人阅读时间:2024-08-01豆角怎么做能长期保存(豆角怎么做能保存到冬天吃)
1、豆角放久了容易干,可以先用沸水炒一下,时间不要太长,然后放在阴凉处晾干,再用袋子装好,放进冰箱的冷冻室里,想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了,这个方法豆角可以保鲜一个月。2、在菜窖内先铺5厘米厚的沙子,上面摆豆角5―(0)人阅读时间:2024-08-01鲍鱼怎么做最好呢(鲍鱼怎么做最好呢图片)
用料:鲍鱼、姜蒜蓉、胡椒粉、葱花、盐、油做法:1、将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。2、锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。3、大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。4、紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。5、马上将热(0)人阅读时间:2024-08-01韩国的酱牛肉怎么做的(韩国酱牛肉的做法最正宗的做法窍门)
1、牛肉洗净切大块;洋葱切粗丝;大葱切段。2、将水倒入锅中煮滚,加入洋葱、干辣椒、大蒜、大葱和黑胡椒粒一起煮5分钟。3、放入牛肉块煮20分钟,煮至汤汁变白时,可用筷子扎一下牛肉,如果没有血水渗出,就可以捞出牛肉。4、过滤..2024-08-01豆角焖五花肉怎么做(豆角焖五花肉怎么做好吃窍门)
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