1、羊腿肉1000克,孜然粉15克,白酒15克,食用油15克,盐10克,辣椒粉5克,孜然粒5克。
2、羊腿肉一定要先用水泡30分钟,泡出肉里面的血水,洗净控干,然后再用厨房纸吸一下肉里面残留的水。
3、把整块的羊腿肉切成2cm见方的肉块。
4、放入盐、孜然粉、辣椒粉;为了更好的去除羊肉的膻味,可以放2勺白酒。
5、然后再放入一勺食用油,将肉和调料抓匀,腌制1个小时,让肉充分入味。
6、取出烤盘,铺好锡纸,在锡纸上刷1勺油,以免烤的时候粘连。
7、将腌好的羊腿肉平铺在烤盘上;空气炸锅温度设定220度,时间20分钟。开烤。
8、出锅后再撒上一勺孜然粒,闻上去味道超赞。
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1、原料:鸡蛋2个、一勺白糖、一勺面粉、一盒纯牛奶。2、首先在碗中打入两个鸡蛋,注意只要蛋黄,然后加入一勺白糖,一勺面粉,一盒纯牛奶。3、搅拌均匀,过滤到烤盘中,烤箱预热200度,烤20分钟,时间到就可以了。(0)人阅读时间:2023-11-29万能蘸料的制作方法(万能蘸料的制作方法窍门)
1、在碗中加入辣椒面,葱花,小米辣,蒜末,芝麻,淋上热油。加入生抽,陈醋,蚝油,白糖,盐搅拌均匀,美味的万能蘸料就完成了。2、准备适量蒜末,葱花,香菜,辣椒圈切碎。装入碗中。放适量辣椒油,香醋,生抽。放入是鸡精,蚝油。再(0)人阅读时间:2023-11-29油炸老冰棍的制作方法 油炸老冰棍的制作方法和配料
1、主料:奶油干酪240克、火龙果1个。2、辅料:糖粉100克、淡奶油230克、饼干碎100克、蛋液100克。3、做法:(1)奶油干酪加糖粉淡奶油打发。(2)放入火龙果丁继续打发。(3)把打好的奶油挤入到模具里。(4)冷(0)人阅读时间:2023-11-29照烧鸡腿便当的做法(如何做照烧鸡腿饭窍门)
1、洋葱切丝,鸡腿去骨,心里默念仇家的名字,将鸡腿扎几个洞。2、姜擦姜蓉,然后和小半碗清水+1勺料酒+1勺红糖+1勺日式酱油+1勺味淋一起搅拌均匀,将鸡腿放入腌制半小时,天热的话放进冰箱,冷藏过夜也可以。3、制作照烧酱。(0)人阅读时间:2023-11-29烤蛋挞瓤的制作方法 烤蛋挞瓤的制作方法视频
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