1、主料:2个土豆、200g白菜、50g粉条、5个肉丸。配料:适量油、适量盐、适量酱油、适量花椒粉、适量鸡精、适量葱、适量白糖、适量蒜。
2、粉条先泡水;白菜洗净切薄片;土豆去皮洗净切块;肉丸切两半,葱蒜切末。
3、热油锅,放入葱末炒出香味。
4、放入花椒粉炒匀。
5、倒入适量酱油翻炒。
6、放入土豆块翻炒。
7、放入白菜翻炒。
8、放入适量白糖。
9、再放适量盐炒匀。
10、放入肉丸翻炒几下。
11、倒入适量清水,要没过菜,粉条很吃水的。
12、放入粉条。盖盖,大火烧开转中火炖15分左右,中途要翻动一下。
13、待粉条熟后放入蒜末炒匀。最后调入鸡精即可。
小油菜怎么做好吃又简单(小油菜怎么做好吃)
1、主料:鲜虾仁50g,油菜200g。2、佐料:植物油9g,团粉、酱油和盐各5g,葱、姜少许。3、虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀,油菜洗净切成3.3 cm段,油烧热后先下虾仁煸炒几下捞起,再煸炒油菜至半熟,加入其他佐料(0)人阅读时间:2023-11-30土鸡怎么炖好吃(土鸡怎么炖好吃又营养孩子)
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