美味腐竹(腐竹吃法做法大全)
2023-03-11 16:54:34 未知 【 字体:大 中 小 】
1、材料:水发腐竹、青椒各250克,水发香菇100克,葱花、姜片、盐、酱油、料酒、味精、花生油、香油各适量。
2、将腐竹洗净切小段,香菇洗净切片,青椒洗净切丁。
3、炒锅注油烧热,下入葱花、姜片爆锅,放入腐竹、香菇、青椒翻炒数下。
4、加入盐、酱油、料酒、味精及少许鲜汤,炒至变软变色,淋上香油,出锅即可。
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