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米酒怎么做好吃(醪糟米酒怎么做好吃)

时间:2024-09-18人气:作者: 佚名

米酒怎么做好吃(醪糟米酒怎么做好吃)

1、糯米用水浸泡六小时左右,泡到可以用手指轻松捏碎即可。

2、倒掉水,上蒸笼蒸,没有蒸笼直接蒸锅里蒸,蒸上五分钟左右至七八成熟关火,自然冷却后加入甜曲酒。

3、加入一杯凉开水,用勺子轻轻把米饭压实,中间压一小窝,盖上盖子,夏天可以直接放着就好,现在的温度可以用盒子装着,用被子包裹住,两至三天就好了。

标签: 米酒怎么做好吃  

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