1、葱姜蒜切片，将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净，切大块。准备好适量的花椒大料。
2、炒锅置于火上，葱姜蒜炝锅，放入花椒、大料，炒香，放入一大勺酱油、料酒略煮，然后放入适量开水煮开。
3、放入鱼，大火烧开，然后放入些牛奶，据说可以去腥，跟电视上学来的~~试过几次，倒没有什么怪味道出现~盖上锅盖开始炖~
4、大概15分钟后，放入鸡精，继续炖5-6分钟，然后放醋，再炖15分钟左右，淋入香油，即可食用了。
家常炖甲鱼 家常炖甲鱼视频教程
1、切开家鱼，清除肉脏.不沾锅不下油烙煎一下去腥。无须焯水，焯水它的营养就会流失掉了。陈皮浸泡软后用刀刮去白色的囊。红枣切开去核不然会燥热。2、锅内加入适量清水放入水鱼和姜片，再放入药材和瘦肉炖煮。大火煮开后转小火炖2小(0)人阅读时间：2024-05-13
银鱼炒蛋 银鱼炒蛋的做法视频
1、材料：银鱼150克，鸡蛋6个，香葱1棵，淀粉适量。 2、调料：食用油30克，香油1小匙，料酒1小匙，精盐1小匙。 3、将鸡蛋打在碗中，搅匀，加入精盐待用。 4、香葱切花，银鱼焯水烫透，捞出沥净水分。 5、烧热(0)人阅读时间：2024-05-13
清炖猪蹄（清炖猪蹄放什么调料好）
1、先将猪蹄用火烧去皮上的毛根，放温水中浸泡，再用小刀刮干净，用刀将猪蹄从中间劈开；2、将炒锅置火上，放入水，将水烧开，下入猪蹄烫透，捞出后，再用小刀刮洗干净；3、胡萝卜洗净切成块；4、火上坐一大沙锅，放入清水烧开，下入(0)人阅读时间：2024-05-13
凉糕粉的做法和配方 凉糕粉的做法和配方窍门
1、准备材料。凉糕粉、红糖等。2、准备一包凉糕粉，约二百五十克，再加入五百毫升的清水稀释开。3、锅里倒入五斤半的清水，没有刻度尺量杯的朋友可以找饮料瓶测量。7、水烧开后把粉浆搅拌一下，下面的淀粉搅拌上来，一边倒一边搅拌。(0)人阅读时间：2024-05-13炖鲤鱼的家常做法 啤酒炖鲤鱼的家常做法
1、葱姜蒜切片，将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净，切大块。准备好适量的花椒大料。2、炒锅置于火上，葱姜蒜炝锅，放入花椒、大料，炒香，放入一大勺酱油、料酒略煮，然后放入适量开水煮开。3、放入鱼，大火烧开，然后放入些牛奶，据说可以去..2024-05-13家常炖甲鱼 家常炖甲鱼视频教程
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