1、煮粥不溢锅的技巧：煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口。
2、煮粥时，先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出来。
3、煮粥不粘底的技巧：可以放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。
4、用温水煮粥，温水下锅不会粘底，而且比冷水熬粥更省时间。
龟苓膏怎么做 龟苓膏怎么做好吃又简单
1、制作龟苓膏需要的原料：龟苓膏粉、水、蜂蜜。2、把火打开烧水，等锅烧开。取少量水放入龟苓膏粉中搅拌。3、水烧开后，把搅拌后的龟苓膏粉放入锅中熬制。熬到粘稠状态关火，倒入碗中。4、熬好后放入冰箱冷却，冷却后放上蜂蜜就完成(0)人阅读时间：2024-07-31
咖喔牛肉怎么做 咖牛腩的做法大全
1、牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。2、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉(0)人阅读时间：2024-07-31
虾怎么炸着吃（虾怎么炸着吃好吃）
1、主料：虾300克。2、辅料：鸡蛋1个、面包糠50克、面粉30克。3、做法：（1）鲜虾备用，鸡蛋，面包糠备用。（2）将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线，接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力(0)人阅读时间：2024-07-31
水饺面怎么和好吃窍门 水饺面怎么和好吃又不破皮
1、在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连。2、和面时要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再(0)人阅读时间：2024-07-31米粥怎么不溢（米粥怎么不溢水呢）
1、煮粥不溢锅的技巧：煮粥时如果在锅里滴上几滴芝麻油，开锅后用中、小火煮，那么粥再沸也不会溢出来了，同时煮出的米粥更加香甜可口。 2、煮粥时，先淘好米，待锅半开时再下米，即可防止米汤溢出来。 3、煮粥不粘底的技巧：可以放..2024-07-31龟苓膏怎么做 龟苓膏怎么做好吃又简单
1、制作龟苓膏需要的原料：龟苓膏粉、水、蜂蜜。2、把火打开烧水，等锅烧开。取少量水放入龟苓膏粉中搅拌。3、水烧开后，把搅拌后的龟苓膏粉放入锅中熬制。熬到粘稠状态关火，倒入碗中。4、熬好后放入冰箱冷却，冷却后放上蜂蜜就完成..2024-07-31咖喔牛肉怎么做 咖牛腩的做法大全
1、牛后腿肉280克，洋葱半个，红辣椒1支，青椒半个，蒜1瓣，鸡蛋半个，盐半匙，味精半匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙，苏打粉半匙，高汤1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。2、牛肉切片，加入鸡蛋、盐、味精、胡椒粉..2024-07-31虾怎么炸着吃（虾怎么炸着吃好吃）
1、主料：虾300克。2、辅料：鸡蛋1个、面包糠50克、面粉30克。3、做法：（1）鲜虾备用，鸡蛋，面包糠备用。（2）将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线，接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力..2024-07-31
