1、准备材料:猪脚1个、鸡蛋6个、添丁甜醋2瓶、姜500g、水800g。
2、把姜去皮洗净。
3、锅里加入两瓶添丁醋,再加入800克水。
4、鸡蛋6个放入醋里煮十分钟后捞出来。
5、姜切小拍扁。
6、猪脚先用水焯过,洗净后放入醋里。
7、放入姜,然后中小火煲50分钟。
8、最后快好时放入剥好壳的鸡蛋,浸泡一夜再吃更入味。
鸡胗子怎么做好吃 鸡胗子怎么做好吃都放什么佐料
1、鸡胗16个;辣椒2个;姜片3片;蒜2个;葱少许;豆瓣酱少许;干红辣椒少许;料酒少许;生抽少许;老抽少许;2、鸡胗洗净,切丝,青辣椒选用的是螺旋椒,相对来说更辣点!3、切好的鸡胗加盐,料酒,生抽,胡椒粉,生粉拌匀,腌制(0)人阅读时间:2024-05-01干竹笋家常做法(干竹笋家常做法视频)
1、原料:隔年老鸭1只(约1500克),金华火腿300克,天目山笋干650克,生鸡爪100克,深山鲜粽叶200克。2、调料:葱、姜各30克,上汤3000克,绍酒50克,盐、味精各15克,鸡粉20克,糖15克。3、选用杭嘉(0)人阅读时间:2024-05-01酥肉可乐的做法和配方 酥肉可乐的做法和配方视频
1、猪瘦肉适量,面粉适量,盐适量,黑胡椒适量,生抽适量,老抽适量,淀粉适量,葱适量,姜适量,蒜适适量。2、猪瘦肉切小条,加盐、黑胡椒、生抽、少许老抽、四勺面粉、一勺淀粉,打入生鸡蛋,按口味加葱姜蒜花椒。3、用筷子搅拌均匀(0)人阅读时间:2024-05-01家常豆腐的做法步骤 家常豆腐的做法步骤图
1、原料:北豆腐、木耳、青蒜、鸡蛋、油、盐、葱、糖、醋、蚝油、淀粉、生抽、老抽、鸡精、姜、蒜。2、豆腐切成大厚片,青蒜摘好洗净,泡发好的木耳洗净撕成小朵。3、青蒜切段。4、1个鸡蛋打散,豆腐沾上蛋液。5、用平底锅将豆腐煎(1)人阅读时间:2024-05-01正宗醋蛋的做法和配方(正宗醋蛋的做法和配方视频)
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