1、食材:荠菜500克、肉丝50克、盐4克、玉米油2勺、料酒半勺、白糖3克。
2、肉丝加入料酒,盐腌制10分钟。
3、荠菜洗净。
4、荠菜切细。
5、热油锅,放入肉丝翻炒,炒至变色加入姜丝炒香。
6、加入荠菜翻炒。
7、加盐,炒匀,加白糖,炒匀,出锅。
辣椒炒黑猪肉怎么做 辣椒炒黑猪肉怎么做好吃窍门
1、食材:猪肉150g,辣椒1个,老抽6ml,油10ml,酱油6ml,八角3g,盐4g。2、首先将准备好的辣椒,去蒂去籽,洗净,切成小块。3、将猪肉用清水清洗下,切成小块。4、起锅烧油,油热后放入几个八角,放入切好的猪肉(0)人阅读时间:2023-03-21牛肉炖豆皮怎么做(牛肉炖豆皮怎么做好吃视频)
1、食材:豆腐皮(或者腐竹、豆腐),牛肉(里脊、肉眼、牛小排),白菜。2、调料:葱姜蒜,干辣椒,花椒,红油郫县豆瓣或者火锅调料,淀粉,盐,糖,酱油。3、豆皮切成菱形片,为的是和牛肉片、白菜一致。4、牛肉选择的是牛仔骨去骨(0)人阅读时间:2023-03-21排骨炖干豌豆怎么做 干豌豆排骨汤
1、食材:排骨500g、豌豆300g、生姜一块、料酒适量、生抽适量、盐适量。2、豌豆提前一天泡水,要泡一晚上。3、生姜洗净后切片。4、将排骨剁小一点好煮,之后锅中倒水,开大火将猪骨焯一下水。5、锅中倒入一些料酒去腥味,锅(0)人阅读时间:2023-03-21蒸蛋糕怎么做结实点 蒸蛋糕如何做
1、准备新鮮生鸡蛋2个、牛乳85g、低筋粉80-85g、白糖45g、食用油15g、盐1g。2、牛奶加热至8零摄氏度,添加食用油搅拌均匀。3、筛入低筋粉,添加2个鸡蛋黄,搅拌均匀。4、这时候炒锅加水烧开。5、鸡蛋清一次性放(0)人阅读时间:2023-03-21荠菜炒肉片怎么做 荠菜炒肉好吃吗
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