1、里脊肉洗净,用刀小心切掉里脊背面的筋膜,将里脊切长5至6厘米长的段,用刀片成合适厚度的肉片,改刀切丝;
2、将猪肉丝放入碗内,加入色拉油、盐、白胡椒粉、牛肉粉搅拌均匀,腌1小时以上;
3、打入鸡蛋2个,放入面粉搅拌均匀,肉丝周身挂满面糊;
4、锅子烧热,倒油,油温7成热,将肉丝一丝一丝放入,炸至金黄色,捞出控干油即可。
龟怎么做汤好(龟怎么做汤好喝)
1、可以做土茯苓老龟汤,去湿解毒,滋阴清热,健脾益肾。2、原料:土茯苓15克,草龟1只,红枣10克,瘦肉50克,生姜10克。调料:适量清汤,盐4克,绍酒3克,胡椒粉少许。3、土茯苓切片,草龟洗净,砍成大块,瘦肉切成块,生(0)人阅读时间:2023-04-02怎么做茄子煲仔饭(怎么做茄子煲仔饭好吃)
1、材料:茄子300g、猪肉100g、上海青300g、鸡蛋2个,盐、油、辣椒酱、鸡精各适量。2、洗干净砂锅,淘米,放入水泡半小时左右,上灶开始煮饭。茄子切条泡水里,防止氧化变黄,上海青洗干净,在头部切两刀,便于煮熟入味。(0)人阅读时间:2023-04-02产妇鲍鱼粥制作方法 产妇鲍鱼粥制作方法大全
1、原料:鲍鱼2颗,白饭3碗,高丽菜,200克,香菇,20克,虾米,20克。调味料:香油1小匙,白胡椒粉半小匙,盐半大匙。2、虾米洗净后泡软,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切丝备用。3、鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文(0)人阅读时间:2023-04-02怎么做甜米酒汤(怎么做甜米酒汤圆好吃)
1、食材:面粉100克、西红柿1个、鸡蛋1个、盐适量、火腿肠适量、鸡精少许、香油少许、葱适量、番茄酱1勺、糖适量。2、将面放入盆里,一点点加水,一边加水一边快速搅拌面,让其形成疙瘩,都搅拌好之后,用手轻轻抓匀,不要使劲,(0)人阅读时间:2023-04-02干炸里脊的家常做法怎么做(干炸里脊的家常做法怎么做才好吃)
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