1、先看芦笋直径。看芦笋底部的直径,大小在一厘米左右的最好。
2、再看芦笋粗细。选择芦笋时要注意,芦笋上下均匀的最好。
3、看芦笋的长短。芦笋在20厘米左右的最好,这么长的芦笋是最嫩最好吃的。
4、看芦笋的弹性。选择芦笋时一定要掐一掐芦笋的根部,如果掐的时候能掐出水来,那证明芦笋很鲜嫩。
5、看芦笋的花头。芦笋的上方都有花苞,看花苞时要选择还没有开的,这样的芦笋才新鲜。
豚怎么做好吃 河豚怎么做好吃
1、材料:豚肉500克,生姜5片,桂皮2块,冰糖5块,香叶2片,八角2个,枣2个切片,草菇老抽30ml,盐5克,醋25克,大葱1段,蒜四瓣。 2、豚肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒。 3、捞出放在水龙头下冲洗至凉(0)人阅读时间:2023-12-01好吃馒头的正确做法(好吃的馒头的制作方法和步骤)
1、首先准备普通面粉600克,酵母5克,白糖5克,温水350毫升, 食用碱1克。家里有南瓜的也可以准备半个南瓜。2、把普通面粉倒入容器里,有南瓜的话把南瓜蒸熟趁热压成泥,放在面粉里,加入酵母,白糖,促进酵母发酵 ,先倒入(0)人阅读时间:2023-12-01土豆汤的做法(排骨土豆汤的做法)
1、材料:番茄300克、土豆(黄皮)300克。植物油35克、盐4克、白砂糖2克、味精3克、黄酒5克、大葱5克。2、将西红柿洗净后切去蒂,再剖开,切成6—8片待用;土豆洗净后削皮,再切成条状。3、将炒锅置于旺火加热,倒入食(0)人阅读时间:2023-12-01凉拌笋丝的做法 凉拌笋丝的做法大全
1、原料:青笋。 2、辅料:豆芽,胡萝卜。 3、调料:花椒,醋,盐。 4、青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。 5、锅中烧开水,加入一勺盐和少许油,下入胡萝卜丝和(0)人阅读时间:2023-12-01芦笋怎么挑选(芦笋怎么挑选嫩的新鲜的)
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