1、配方。开水50kg、红茶末1.5kg、纯碱3.25kg、食盐2.5kg、生石灰10kg、氧化铅75kg、50枚鸭蛋。
2、即先将纯碱、茶叶末放在缸底后，将开水倒人缸中。
3、随即放人碾细过筛的氧化铅，充分搅拌后再逐渐放人石灰(注意石灰不能一次投入太多，否则会造成沸腾溅出伤人)。
4、最后加入食盐，搅拌均匀，冷凉待用。
沧州冬菜的做法和配方（沧州冬菜的吃法）
1、配方。白菜1000g、大蒜瓣500g、盐适量。2、大白菜洗净切成小块，天气晴朗晾晒2天，至略蔫。3、大蒜剥好加入盐，用料理机把蒜和盐打成蒜泥。4、把蒜泥和白菜搅拌均匀。5、压实放到瓶中密封好。6、20天左右打开罐子，(0)人阅读时间：2024-05-12
饺子皮做小笼包的做法和配方（饺子皮做小笼包的做法和配方视频）
1、饺子皮若干张、姜少许、盐少量、糖少量、剁碎的猪肉500克、葱两三根、大白菜适量、胡椒粉少量、酱油1勺、叉烧酱1勺、热油适量。2、把葱剁碎，放入猪肉馅里。3、把大白菜洗干净，绰水2分钟后捞起，过冷水，再把大白菜拧开水分(0)人阅读时间：2024-05-12
花样馒头花卷窍门（馒头花花卷怎么做好吃）
1、准备用料。面粉、酵母、食盐、南瓜、小葱、花椒、八角、香叶、食用油。2、首先准备面粉300克、酵母3克里倒上温水130毫升，揉成一个偏硬的面团，盖上盖子发酵2倍大。3、把南瓜200克去皮切成片，放在锅里蒸熟，蒸熟之后，(0)人阅读时间：2024-05-12
蒸鲈鱼几分钟最好（电磁炉蒸鲈鱼几分钟最好）
1、蒸鲈鱼十二分钟最好。2、鲈鱼一条，内脏一律不要，洗净装盘待用。3、在鱼身上抹少许盐，并撒上姜丝。4、下锅蒸。5、大概蒸上十二分钟左右，可揭开锅盖看看，如果鱼眼睛已掉出来或者筷子插中鱼身子能够一插到底，证明鱼蒸得差不多(0)人阅读时间：2024-05-12溏心皮蛋的做法和配方（糖心皮蛋怎么做）
1、配方。开水50kg、红茶末1.5kg、纯碱3.25kg、食盐2.5kg、生石灰10kg、氧化铅75kg、50枚鸭蛋。2、即先将纯碱、茶叶末放在缸底后，将开水倒人缸中。3、随即放人碾细过筛的氧化铅，充分搅拌后再逐渐放人..2024-05-12沧州冬菜的做法和配方（沧州冬菜的吃法）
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