1、材料:粟米两条,排骨400克(斩件),鸡脚八个,红枣10只。
2、调料:姜一片,精盐少许。
3、将粟米洗净,红枣洗净去核。
4、鸡脚切去脚甲,洗净。
5、排骨、鸡脚放落滚水中高火3分钟,取出洗净。
6、把适量清水高火6分钟至滚,放下粟米、排骨、鸡脚、红枣、姜高火至滚,再中火40分钟,下盐调味即可。
尖椒拌海带(尖椒海带丝的做法)
1、准备海带、红尖椒、葱白、醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙、芝麻(押碎)1小匙。2、将海带洗净后切小段,并放入锅中煮至微软,捞起备用。3、红尖椒切丝,葱白切丝,加入预先调好的酱料,混合搅拌均匀即可,拌好后放冰(0)人阅读时间:2023-03-15奶鱼煮菜心(奶鱼汤的做法)
1、奶鱼(或小鱼)、菜心、豆腐、草菇(切片)、橄榄油、姜片、米酒、矿泉水、盐、糖、鲜磨胡椒粉。2、将奶鱼处理好,洗净,沥干水分,切段备用。菜心洗净,切段备用。烧镬下油,下姜片爆香,放入奶鱼煎至金黄,溅米酒,下矿泉水、豆腐(0)人阅读时间:2023-03-15肥肠茄子煲(肥肠茄子煲的主要食材是)
1、食材:A大肠头1条,茄子2条,蒜头1颗,九层塔30公克。B:葱1支,姜片2片,米酒1大匙,酱油膏1大匙,水2大匙,糖1小匙。2、大肠放入沸水中,加材料B煮约40分钟至软化,捞起切段备用。3、蒜头切末。九层塔洗净。茄子(0)人阅读时间:2023-03-15酱肉怎么烤才好吃 烤肉怎么酱肉
1、材料:五花肉300克,腌料:甜面酱1勺、料酒3勺、胡椒粉、五香粉适量、照烧汁适量(或白糖)、配菜:生菜1棵。 2、五花肉去皮洗净,切成5毫米左右的薄片(喜欢吃皮的可不去,厚薄可以根据自己喜好决定),加入腌料腌至少30(0)人阅读时间:2023-03-15粟米猪骨汤(猪骨粟米汤的做法)
1、材料:粟米两条,排骨400克(斩件),鸡脚八个,红枣10只。 2、调料:姜一片,精盐少许。 3、将粟米洗净,红枣洗净去核。 4、鸡脚切去脚甲,洗净。 5、排骨、鸡脚放落滚水中高火3分钟,取出洗净。 6、把适..2023-03-15尖椒拌海带(尖椒海带丝的做法)
1、准备海带、红尖椒、葱白、醋3大匙、糖3大匙、香油1小匙、鱼露1小匙、芝麻(押碎)1小匙。2、将海带洗净后切小段,并放入锅中煮至微软,捞起备用。3、红尖椒切丝,葱白切丝,加入预先调好的酱料,混合搅拌均匀即可,拌好后放冰..2023-03-15奶鱼煮菜心(奶鱼汤的做法)
1、奶鱼(或小鱼)、菜心、豆腐、草菇(切片)、橄榄油、姜片、米酒、矿泉水、盐、糖、鲜磨胡椒粉。2、将奶鱼处理好,洗净,沥干水分,切段备用。菜心洗净,切段备用。烧镬下油,下姜片爆香,放入奶鱼煎至金黄,溅米酒,下矿泉水、豆腐..2023-03-15肥肠茄子煲(肥肠茄子煲的主要食材是)
1、食材:A大肠头1条,茄子2条,蒜头1颗,九层塔30公克。B:葱1支,姜片2片,米酒1大匙,酱油膏1大匙,水2大匙,糖1小匙。2、大肠放入沸水中,加材料B煮约40分钟至软化,捞起切段备用。3、蒜头切末。九层塔洗净。茄子..2023-03-15